Розклад ефективніше дієти Обмеження калорій завжди вважалося ефективним способом позбавлення від зайвої ваги, до якого вдавалися всі, хто бажав на час або назавжди отримати нову, струнку фігуру. Ізраїльські вчені з'ясували, що суворі обмеження, які загрожують нестачею поживних речовин і розладами настрою, зовсім необов'язкові. Можна продовжувати радувати себе калорійною їжею і при цьому втрачати вагу. І потрібно для того зовсім небагато - скласти і чітко дотримуватися розкладу трапез. Сніданки, обіди та вечері в один і той же час стабілізують метаболізм, в результаті чого жири перестають відкладатися на талії і стегнах, а відразу переробляються в енергію. Гіпотеза вчених підтвердилася в ході дослідження, яке тривало протягом трьох місяців. Піддослідних гризунів розділили на чотири групи: - Перша група харчувалася за розкладом висококалорійними продуктами; - Друга група теж дотримувалася жорсткого графіка, проте в меню були виключно низькокалорійні, нежирні продукти; - Третя група їла за графіком нежирну їжу; - Для четвертої групи не було встановлено жодних обмежень. Як і слід було очікувати, найбільше зайвої ваги набрали миші з четвертої групи. Чи знайома вам їх харчова звичка - «їж скільки хочу і коли хочу»? Очевидно, що такий підхід неминуче загрожує ожирінням. А от далі починаються висновки з області «очевидне-неймовірне». Миші, які без розкладу поглинали нежирну їжу, виявилися товщі тих, хто ласував калорійними продуктами за графіком. Це дослідження переконливо доводить, що графік прийому їжі важливіше того, чим ми в кінцевому рахунку харчуємося. Тому якщо ви хочете схуднути, просто харчуйтеся за розкладом. Це допоможе стабілізувати вагу, і організм перестане дивуватися несподіваним надходженням їжі і реагувати на них як на непроханих гостей - агресивним набором зайвих кілограмів. Режим харчування, а, втім, і режим життя в цілому, - це оплот стабільності, зниження рівня стресу (а з ним і апетиту) і гарантія вашої стрункості. Щоб схуднути, потрібно стати жайворонком Ніяких сов і жайворонків не існує, - переконані вчені з Шотландії. Це вигадана теорія, якою люди намагаються пояснити нездоровий графік життя і його наслідки для здоров'я і самопочуття. Адже до того, як було винайдено електрику, всі вставали з світанком і лягали спати із заходом сонця. Це і є життя відповідно до біоритмами, запорука здоров'я і стрункої фігури. Згідно з даними фахівців з Абердинського Університету, саме збій біологічного годинника провокує порушення метаболізму, наслідком чого і є надмірна вага. Щоб схуднути, потрібно просто почати рано лягати і рано вставати. І ніяких винятків у вигляді п'ятниці і суботи в цьому правилі не передбачено. Експерименти довели, що порушення циркадного ритму призводить до мутації генів печінки, які тісно пов'язані з розщепленням жирів і глюкози. На основі цього вчені зробили висновок, що причина зайвої ваги полягає не тільки в надмірному споживанні калорій і недоліку рухової активності. За словами Кеті Вайс, «відбій» не пізніше 22 годин і сон в повній темряві (без каганців, мерехтливого телевізора і монітора) є найважливішими умовами стрункої фігури. Доктор Вайс підкреслює, що світло - це основний чинник, який регулює біологічний годинник людини. Так званий «совиний» спосіб життя порушує гармонію між циркадних ритмів і середовищем. Це збиває не тільки природний режим, а й метаболізм, що призводить до ожиріння. Етикетки на допомогу! Іспанські вчені з'ясували, що жінки, уважно вивчають етикетки, в середньому важать на 4 кілограми менше, ніж ті, хто не витрачає час на це заняття. Згідно даним, отриманим фахівцями з Університету Сантьяго-де-Компостела, індекс маси тіла представниць слабкої статі, які вивчали склад продуктів, на 1, 49 пункту нижче в порівнянні з іншими. Слід зазначити, що вчені постаралися на славу. Вони ретельно вивчили 25000 звітів про харчування, стан здоров'я, вазі і звичках американських покупців. Виявилося, що вдумливий підхід до вибору продуктів забезпечує більш здорове меню і меншу масу тіла. У чому тут справа? По-перше, в тому, що при порівнянні двох продуктів одного виду, але з різною калорійністю, людина майже завжди вибирає менш калорійний . По-друге, жахнувшись великій кількості добавок і барвників в продукті, покупець може попросту від нього відмовитися . А адже ми знаємо, що в такій їжі містяться речовини, що стимулюють апетит і викликають залежність . Ось вам ще один плюс - залежність поступово зійде «ні» . Нарешті, зважений підхід до вибору продуктів - це показник високої особистої відповідальності людини . Раз ви читаєте етикетку - значить, вам небайдуже, ніж ви наповнюєте свій шлунок, що їдять ваші рідні та близькі . Відповідальність за своє здоров'я і фігуру допомагає людині вчасно зупинитися - замінити колу на мінеральну воду, з'їсти замість цілої плитки пару маленьких шматочків шоколаду, вибрати в магазині птицю замість жирної свинини . Все це сприяє схудненню та оздоровленню . Дерзайте!
|