|
Існує декілька легенд про походження майонезу. І практично всі вони відносяться до XVIII століття. Одна з них виникла в 1757 році, під час війни за острів Менорка, в Середземному морі. Спочатку захопити столицю Менорки Маон вдалося французам під проводом герцога де Рішельє. Однак незабаром місто обложили англійці. Але Рішельє не зібрався здаватися і поступатися завойоване противнику. У міру продовження облоги у французів закінчилися майже всі продукти, залишалися тільки яйця і оливкове масло, з яких і готували омлет. Смажені яйця допомагали не померти з голоду, але є їх вже просто не було сил, і тут французькому кухареві герцога прийшла в голову ідея - він ретельно розтер яєчні жовтки з цукром і сіллю і все змішав з оливковою олією. Винайдене блюдо привело в захват не тільки солдат, а й самого герцога Рішельє. Так, згідно з цією легендою, з'явився всесвітньо відомий соус, названий на честь обложеного міста - маонскім соусом , Або майонезом. Майонез в ті далекі часи готували вручну і з натуральних продуктів. Зараз, на жаль, в майонезі багато всіляких добавок. Але, тим не менш, маски з нього живлять, омолоджують шкіру, надають їй пружність, а при частому використанні розгладжують дрібні зморшки, не дозволяючи їм перетворитися в глибокі. Найпростіша маска Свіжий майонез нанести на очищене обличчя товстим шаром на 20 хвилин. Потім надлишки видалити серветкою і вмитися теплим відваром петрушки, але можна і просто теплою водою, а потім протерти обличчя кубиком льоду. Маска, зволожуюча для сухої і нормальної шкіри Натерти на тертці половину середнього огірка, додати 1 ст. ложку майонезу, добре перемішати і нанести на шкіру на 20 хвилин. Зняти ватяним тампоном, змоченим у теплій слабкою заварці зеленого чаю. Через 5 хвилин вмитися прохолодною водою. Маска, зволожуюча і відбілююча для жирної шкіри 2 ст. ложки майонезу змішати з 1 чайною ложкою лимонного соку і 1 чайною ложкою огіркового соку. Добре розмішати і нанести на обличчя на 10 - 15 хвилин. Змити теплою водою і протерти обличчя огірковим соком або лосьйоном. Якщо шкіра дуже жирна, пориста, то можна змішати 2 ст. ложки майонезу з 1 ст. ложкою лимонного соку і перемішавши масу, нанести її на обличчя на 15 хвилин. Змити теплою водою, вмитися прохолодною. Маска живильна для сухої і нормальної шкіри 1 ст. ложку майонезу змішати з 1 десертною ложкою оливкової олії і 1 чайною ложкою сметани, добре розмішати і нанести на обличчя на 15-20 хвилин, зняти ватяним тампоном, змоченим в ромашкове чаї або в теплій воді. Для блідою в'янучої шкіри Пропустити через м'ясорубку 1 невеликий помідор, додати 1 ст. ложку майонезу, 1 чайну ложку рідкого меду і 2 чайних ложки густих вершків, добре перемішати, нанести на обличчя густим шаром, зверху накрити марлею, складеною вдвічі і добре просоченої заваркою чорного чаю. Змити через 15-20 хвилин, тампоном, змоченим в заварці чорного чаю і рясно змочити їй сама особа. Через 5 хвилин вмиватися водою кімнатної температури. Якщо цю маску використовувати регулярно, то вона додасть шкірі відтінок легкої засмаги. Маска, що розгладжує зморшки 1 ст. ложку майонезу змішати з 1 яєчним жовтком і 1 чайною ложкою сметани, добре перемішати і нанести на обличчя в 2 шари. Другий нанести, коли трохи підсохне перший шар. Змити через 15 хвилин теплою водою, вмитися прохолодною. Цю маску краще робити ввечері і хвилин через 10-15 після неї наносити нічний крем, що підходить за типом шкіри.
|