|
Втім, сироваткою лікували різні захворювання ще в античні часи. Сучасні вчені підтвердили корисність сироватки для організму людини. У сироватці містяться: вітаміни - А, групи В, Е, С , Багато легкозасвоюваного білка і майже немає жиру. Зате в ній є незамінні амінокислоти, пробіотичні бактерії, лактоза, мікро- і макроелементи: калій, кальцій, магній, фосфор ... Сироватка продукт натуральний і вживати її можна в необмеженій кількості. А для того, щоб зміцнити імунітет досить випивати в день 1 неповна склянка сироватки. Сироватка допомагає позбутися від дисбактеріозу, запорів, знижує вміст в крові цукру і холестерину, виводить з організму зайву рідину, шлаки і токсини. Вона покращує роботу нирок і печінки, служить профілактикою атеросклерозу, захворювань сечостатевої сфери і шкіри. У тих, хто часто п'є сироватку, тиск до старості залишається в нормі і не підводить серце. Сироватка є природним антидепресантом, проганяє геть тривоги, страхи, усуває наслідки стресів. Вона незамінний друг всіх худнуть. Адже вона допомагає скинути вагу навіть тим, хто лінується робити фізичні вправи. Існують різноманітні дієти на основі сироватки. Найпростіша з них це, коли за день випивається 1.5 літра сироватки, в яку додаються дрібно нарізані свіжі огірки, зелень кропу, селери, петрушки. Такі розвантажувальні дні проводяться два рази на тиждень. Сироватка покращує кровообіг, зміцнює зуби, нігті, робить пишними волосся, допомагає позбутися целюліту. Вона корисна як дорослим, і навіть літнім жінкам, так як омолоджує організм, так і молодим, допомагаючи їм зберегти молодість і красу. Промисловість випускає і звичайну і косметичну сироватку. Найпростіша сироватка, як домашня, що залишилася від приготування сиру, так і магазинна, надає на шкіру зволожує, живить, протизапальну та омолоджуючу дію. Якщо використовувати сироватку постійно, то шкіра стає пружною, еластичною, вона як би починає світитися зсередини, дрібні зморшки розгладжуються. Деякі рецепти: Маска зволожуюча Просочити сироваткою марлю, складену в декілька шарів і накласти на обличчя. Тримати 15-20 хвилин. Якщо марля підсохне, то намочити її в сироватці знову. Маска для будь-якої шкіри Потовкти 1 чайну ложку сухого зеленого чаю, додати 1 ст. ложку рисової муки (можна пшеничної), 1 чайну ложку оливкової олії, долити стільки сироватки, щоб вийшла сметанообразная маса. Нанести на обличчя на 10-15 хвилин. Змити теплою водою і протерти обличчя кубиком льоду. Маска для сухої шкіри 1 ст. ложку сиру змішати з 1 чайною ложкою меду і розвести до кремоподібної маси сироваткою. Нанести на обличчя на 10 хвилин. Змити водою кімнатної температури. Маска відбілююча 2 ст. ложки сиру змішати з 2 ст. ложками сироватки і додати 3-4 краплі лимонного соку. Добре перемішати і нанести на обличчя на 10 хвилин. Зняти тампоном, змоченим у теплій воді. Потім вмиватися прохолодною. Сироватку можна використовувати, як шампунь для волосся . Для цього додати в 1 склянку сироватки 1 ст. ложку меду, перемішати, втерти в коріння волосся і нанести на волосся, розподіливши по всій довжині, надіти поліетиленову шапочку і тримати 40-50 хвилин. Змити шампунем, відповідним за типом волосся. Волосся придбають шовковистість, пишність і стануть краще рости. Для зміцнення слабких нігтів їх опускають в ванну з теплою сироваткою на 10-15 хвилин.
|