|
Лопух великий, або реп'яхи - Arctium Lappa L - Дворічна трав'яниста рослина з сімейства складноцвітих. Висота рослини може досягати 180-200см. У лопуха м'ясистий товстий, веретеноподібний малогіллястим корінь до 50-150см завдовжки. У перший рік утворюються тільки широкі прикореневі листя. На другий рік зростає прямій, ребристий, сільноветвістий стебло, покритий, як би пухнастою павутинкою. Широкі яйцеподібні листя на черешках, зверху зелені, знизу покриті сірою повстю. Численні фіолетово-малинові трубчасті квітки зібрані в кулясті кошики на кінцях стебел. Трохи опукле квітколоже кошики густо вкрите шіловіднимі приквітками. Цвіте лопух в липні - серпні. Плоди - бурі сім'янки з чубком дозрівають у вересні-жовтні. Росте реп'яхи на всій території Росії, як бур'ян на пустирях, околицях доріг і полів, городів, біля житла. Коріння лопуха містять: вітамін С, каротин, велика кількість полісахариду інуліну, протеїн, ефірне і жирне масло, білкові і дубильні речовини, гіркоти, пальмітинова і стеаринова кислоти, алкалоїд протипухлинної дії, слизу, смоли. У листі виявлено вітамін С, каротин, рутин, ефірна олія, слизу, дубильні речовини. У насінні - жирне масло, пектини, сапоніни, кумарини, яблучну і лимонну кислоти, глікозид. Коріння першого року для лікувальних цілей викопують у вересні - жовтні. Коріння другого року життя для приготування лікарських препаратів не годяться. У медичних цілях лопух використовували з античних часів. Про нього згадує у своїх працях Діоскорид. Відомо, що препарати з лопуха готував лікар Олександра Невського. - Алкалоїди лопуха великого володіють сильним протипухлинну впливом, а молоде листя антибактеріальними властивостями. - Відвар коренів лопуха в народній медицині використовується як сечогінний і потогінний засіб. Застосовують при застуді, лихоманці, подагрі, ревматизмі, цукровому діабеті, гастриті, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, жовчнокам'яної і сечокам'яній хворобах. Відвар коренів п'ють при онкології, венеричних захворюваннях, при затримці менструацій. 2 ст. ложки заварити 2 склянками окропу, настоювати 30 хвилин, процідити, вживати по ½ склянки або по 1 склянці 4 рази на день до їди. Зовнішньо відвар застосовують при геморої, лишаях, набряках, діатезі. - Свіжі подрібнене листя прикладають до ран, порізів, гнійників, виразок. У косметиці використовують настій з коріння і реп'яхову олію. - При вуграх і запаленнях шкіри роблять примочки і компреси з відвару. 1 ст. ложку подрібнених коренів заливають 1 склянкою окропу. Настоюють півгодини, проціджують, просочують махрову тканину і накладають на обличчя на 15-20 хвилин. Вмиватися не треба. - При слабких забарвлених волоссі, для кращого їх зростання робиться такий відвар : 20 гр. подрібнених коренів заварити 1 склянкою окропу і варити на повільному вогні хвилин 20, настоювати хвилин 40, процідити і втирати в коріння волосся щодня. Краще на ніч. - Мазь, що сприяє росту волосся. Спочатку приготувати відвар. 2ст. ложки подрібнених коренів залити склянкою окропу, варити на повільному вогні, поки не випарується половина рідини. Додати внутрішній свинячий жир, накрити кришкою і поставити в остигаючу духовку на кілька годин. Після цього злити зайву рідину і перекласти мазь в банку. Втирати в коріння волосся перед кожним миттям. У багатьох країнах, наприклад, в Японії лопух вирощується, як городня рослина . - Молоді коріння їстівні в сирому, вареному, печеному вигляді їх кладуть в суп замість картоплі. - Молоде листя і черешки відварюють і додають у салати, супи, бульйони. - Коріння прожарюють на сковорідці і використовують, як сурогат кави. - А з коріння лопуха навіть варять смачне повидло з додаванням щавлю і лимонної кислоти.
|