|
Ще одна легенда розповідає, що коли на землі розцвів перша ірис, їм замилувалися все: і боги, і люди, і птахи та звірі. А коли дозріли його насіння, то вітер на радощах розніс їх по всьому світу, і розцвіли в різних місцях планети різнокольорові іриси - жовті, як сонце, лілові, як далекі силуети гір, червоні, як любов, і блакитні, як синь озер і відсвіт небес. Іриси відомі людям з незапам'ятних часів, так, на острові Крит виявлено фреску, що знаходилася на стіні Кносського палацу, якої не менше 4000 років. На цій фресці зображений жрець, оточений квітучими ірисами. У Середні століття іриси вирощували в садах замків і монастирів, а потім вони з'явилися і в садах городян. У Німеччині іриси називають меч-лілія через листя, дійсно схожих на мечі. У Росії їх іноді називають півниками ... У християнському світі вони символізують страждання богоматері. У Стародавньому Єгипті ці чудові квіти були символом красномовства. У Росії росте близько 80 видів. Велика частина з них - це культурні рослини, вирощувані в садах і парках. Дикі іриси ростуть в самих різних місцях - у степах, пустелях, на болотах, на берегах водойм, у дібровах. Ірис - Iris L. - багаторічна трав'яниста рослина з сімейства ірисовому. Назва «ірис», «ірідос» походить від грецького слова «веселка», і дано роду через райдужного різноманіття і краси квітів. За легендою це назва дав квітці давньогрецький лікар (близько IV століття до н. Е.) Гіппократ. Видова назва - «псевдакорус» - що в перекладі з грецького означає «помилковий». Кореневище у ірисів товсте, соковите, повзуче, світло-буре, в розрізі світло-рожеве. Кореневище служить ірису сховищем запасних поживних речовин. Стебло соковитий, прямий від 30 до 150см у висоту. Листя плоскі, дворядні, зелені, мечоподібні. Квітки поодинокі або пучками, великі на довгих товстих квітконіжках білого, бузкового, лілового, фіолетового та інших квітів. Цвіте ірис в травні-червні. Плід - велика тригранна еліптична або циліндрична, довгаста коробочка з блискучими великими насінням. Насіння поширюються різними способами. Деякі переносить вітер, інші - мурахи, які залучаються їстівним придатком, наявним на насінні. Кореневища ірису здавна застосовувалися в лікарських цілях . Їх аптечне назва - фіалковий корінь. Ефірне масло кореня виділяє аромат фіалок. Кореневище містить: вітамін С, цукру, крохмаль, ефірну олію, глікозид ірідін, сапоніни, флавоноїди, слиз, смолу, дубильні речовини, органічні кислоти. Хоча хімічний склад рослини досі вивчений мало. - Ще в давнину було помічено, що відвар фіалкового кореня розсмоктує затвердіння, щільні пухлини, «свинки» і молочні прищі. - У народній медицині кореневища ірису використовуються як потогінний, відхаркувальний і послаблюючий засіб. - Полоскання заспокоює зубний біль. - Сік з кореневища ірису і відвари застосовують, як знеболюючий засіб при катарі шлунка, шлунково-кишкових кольках, головного болю, при ангіні, при бронхітах, запаленні легенів, при збільшених лімфовузлах, і як сечогінний при водянці. - Настій . 2 столові ложки подрібненого кореневища залити склянкою кип'яченої води кімнатної температури, настоювати всю ніч, процідити. Приймати по 2 ст. ложки 3 рази на день за 30 хвилин до їжі. - В ароматерапії «фіалковий корінь» використовуються як заспокійливий засіб. - Розмелені в борошно коріння ірису можуть додаватися в кондитерські вироби, використовуються як ароматизатори, в невеликих кількостях входять до складу спецій. У Вірменії з пелюсток варять варення. - Масло ірису є складовою частиною зубного порошку, пудри. - Для того щоб шкіра стала гладкою, шовковистою, очистилася від вугрів, прищів застосовують умивання відваром з кореневища . Крім того, від умивань цим відваром блякнуть веснянки і розгладжуються зморшки. 1 чайну ложку подрібненого кореневища залити 1 склянкою окропу. Наполягати 30 хвилин, процідити. Зберігати 2-3 дні в холодильнику. - Цей же відвар підходить для спринцювань при жіночих нездужання. - Відвар ірису допомагає позбутися лупи і сухості. 2 ст. ложки залити 1 літром окропу, покіпятіть 2-3 хвилини, настоювати 40 хвилин, остудити. - Сік ірису втирають в шкіру голови при випаданні волосся і для стимулювання їх росту і густоти. А в старовину дівчата за допомогою ірису причаровували хлопців. Зриваючи квітку, говорили: «Касатік мій, підемо до мене жити додому, а з нами і чоловік мій, раб Божий (ім'я)». При вдалому заміжжі засушений квітка не можна викидати, зберігати його треба все життя в затишному місці.
|