Мигдаль
 Десь далеко на півдні біло-рожеві хмари щовесни огортають мигдалеві дерева ... А ми в будь-який час року можемо купити плоди мигдалю і вжити їх собі на благо.

Мигдаль - Prunus dulcis   - Невелике листопадне дерево або сильно розгалужених чагарник з роду слива сімейства розоцвітих.

Я й сама не так давно дізналася, що мигдаль зовсім і не горіх, а кісточкових плід ... За величиною і формою мигдаль нагадує кісточку персика.

Колючі пагони мигдалю представлені двома типами - подовженими вегетативними і укороченими генеративними. Листя мигдалю схожі на листя сливи - такі ж довгасті, загострені, пилчасті по краях.

 Мигдаль
   Квітки великі до 2, 5 см в діаметрі, білого або рожевого кольору. Цвіте мигдаль в лютому - квітні.

Плоди - кістянки сухі бархатисто-опушені овальні коробочки. Дозрівають вони в липні - серпні. При дозріванні плоду оболонка висихає і розтріскується, в ній дірчаста кісточка, а в кісточці їстівне ядро.

Зернами гіркого мигдалю навіть в малій кількості можна отруїтися.

Мигдаль буває гіркий і солодкий. Солодкий мигдаль культивують у Криму і на Кавказі, а так само в Середній Азії.

Мигдаль містить величезну кількість корисних речовин: вітаміни А, групи В, РР, Е, жирні кислоти, цукру, клітковину, камеді, білки, золу, калій, магній, кальцій, хлор, сірка, фосфор, мідь.

Мигдаль   з глибокої давнини використовувався в лікувальних цілях . Його часто рекомендував від різних хвороб Ібн Сіна.
- Сучасна народна медицина вважає його одним з найефективніших засобів для зниження холестерину в крові.
- Мигдаль нормалізує обмін речовин, покращує роботу шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної та нервової систем.
- Покращує роботу мозку, тому корисний учням, студентам і людям розумової праці.
- У день рекомендується з'їдати 2-3 ядра мигдалю.

З мигдалю роблять мигдальне масло, яке використовується в косметиці . У народній косметиці використовуються і самі ядра мигдалю. Деякі маски, благотворно впливають на шкіру:

- Маска мигдальна поживна
4 ст. ложки очищеного мигдалю залити 1 склянкою окропу, прикрити кришкою, настоювати 5 хвилин. Воду злити, мигдаль подрібнити, наприклад, пропустивши через м'ясорубку. Додати в масу 1 ст. ложку густих вершків і 1 чайну ложку меду. Нанести на шкіру на 15-20 хвилин, змити тампоном, змоченим в слабкій заварці зеленого чаю або в теплій воді. Вмиватися прохолодною водою.

- Маска для в'янучої шкіри
2-4 ст. ложки мигдалю змішати з такою ж кількістю кефіру і нанести на обличчя на годину. На віки покласти пакетики з ромашковим чаєм або намочені ватні тампони в заварці зеленого чаю. Через 60-80 хвилин змити маску теплою водою. Ця маска допомагає розгладити вже наявні зморшки. Її маленький недолік в тривалості. Але маска ефективно працює, особливо якщо робити процедуру курсами. Під час маски можна подрімати або послухати заспокійливу музику, наприклад органні речі Баха. І нерви заодно заспокояться, зніметься денний стрес.

- Маска мигдальна з яблучним соком
2 ст. ложки подрібнених зерен мигдалю змішати з 2 ст. ложками яблучного соку або 2 ст. ложками натертого на тертці яблука. Нанести на обличчя на 20-25 хвилин, змити водою кімнатної температури.

- Мигдальний туалетна вода
Стовкти 5 ядер солодкого мигдалю, залити ½ склянки охолодженої кип'яченої води. Накрити марлею, залишити на добу в темному місці. Додати 1 ст. ложку одеколону для жирної шкіри і 1 чайну ложку оливкової олії для сухої шкіри. Протирати обличчя вранці і ввечері.

- При випаданні волосся подрібнений мигдаль змішують з молоком і втирають в шкіру голови за 40-50 хвилин до миття голови.

- Мигдальне масло можна додавати в крем 1-2 краплі, особливо воно корисне для сухої шкіри.

- Мигдальне масло втирають у корені волосся за півгодини до миття голови для позбавлення від лупи, їх зміцнення і кращого росту.
Автор: Наталя Алексєєва