|
Наукова назва чайного гриба - медузоміцет . Назвали його так за зовнішню схожість з медузою. Верх у нього рівний, гладкий, а низ злегка кошлатий. Складається гриб з сірувато-коричневих пластин і являє собою колонії розмножуються молочнокислих та інших мікроорганізмів. Він може досягати великої товщини. А чайним гриб кличуть за те, що харчується він слабкою чайною заваркою з цукром. Походження гриба покрито таємницею. Ніхто точно не знає, звідки він узявся. Хтось стверджує, що його вивели на Цейлоні, хтось вважає його батьківщиною Китай, а хтось упевнений, що гриб прибув з Індії. У Росії гриб з'явився на початку XIX століття з учасниками російсько-японської війни. Кажуть, що саме з Росії він потім поширився по всій Європі. Чайна медуза невибаглива. Оцтовокислі бактерії і дріжджі чайного гриба при кімнатній температурі зброджують цукор, утворюючи освіжаючий, трошки газований напій кисло-солодкого смаку. Настій чайного гриба містить: вітамін С, ферменти, яблучну, лимонну, молочну кислоти, кофеїн, алкалоїди. Сучасна наука підтверджує його лікувальні властивості. Чайний гриб покращує обмін речовин, знищує гнильні бактерії, стимулює секрецію травних ферментів, допомагаючи розщепити надходять в організм жири і вуглеводи, знижує кров'яний тиск, виводить з організму токсини, зайву рідину і холестерин, він корисний для печінки і жовчного міхура. Чайний гриб корисний тим, хто стурбований стрункістю своєї фігури, так як притуплює відчуття голоду і зменшує бажання з'їсти щось солодке. 1 стакан чайного гриба, випитий натщесерце, благотворно впливає на нервову систему. Чайний гриб рекомендується пити при дизентерії. Під час епідемій, щоб не захворіти на грип слід випивати по 1 склянці гриба 3 рази на день. Чайний гриб покращує колір обличчя, стан шкіри, волосся і нігтів. Зовнішньо прикладають пов'язки, просочені чайним грибом при опіках, обмороженнях, гнійних ранах, при болю в суглобах при ревматизмі і подагрі. При ангіні і болях в горлі підігрітим чайним грибом полощуть горло щогодини. Грибом не рекомендується захоплюватися людям з підвищеною кислотністю шлунка і мають виразку. У косметиці чайний гриб використовують як миючого засобу, їм миють тіло і волосся, споліскують шкіру після миття милом настоєм чайного гриба місячної та більш витримки. Чайний гриб добре знімає свербіж шкіри. Настоєм чайного гриба протирають обличчя, шию, декольте для омолодження. Для позбавлення від лупи чайний гриб втирають в шкіру голови. Очищуюча маска з чайного гриба 2 ст. ложки білої глини розвести в ½ настою чайного гриба, додати ½ чайної ложки лимонного соку, розмішати, нанести на обличчя на 10-15 хвилин. Змити водою кімнатної температури. Маска для сухої шкіри 1 яєчний жовток збити і додати ¼ склянки чайного гриба, знову збити, нанести на обличчя на 15 хвилин. Змити трохи теплою водою, потім вмиватися холодною. Маска живить 2 ст. ложки подрібненого в пюре банана змішати з 2 ст. ложками чайного гриба. Нанести на обличчя на 20 хвилин. Змити водою кімнатної температури. Маска омолоджуюча 2 ст. ложки чайного гриба змішати з 1 ст. ложкою соку алое і 1 чайною ложкою меду. Нанести на обличчя пензликом в декілька шарів або марлю, складену в 2-3 шари, просочити рідиною і накласти на обличчя. Змити трохи теплою водою через 16 хвилин. Вмиватися холодною. Для омолодження та пом'якшення шкіри настій чайного гриба додають при прийнятті ванни. Для позбавлення від пітливості ніг і неприємного запаху з настою чайного гриба роблять ванночку для ніг. Курс 10-15 ванночок щодня або через 1 день.
|