|
Так, так, самий звичайний лящ може допомогти стати не тільки красивою, моложавий, але ще і стрункою. Прошу любити і жалувати: Лящ - Abramis brama - Прісноводна риба із сімейства коропових, вагою до 5кг. Але більша частина лящів важить від 800 до 1200 гр. Хоча дуже рідко трапляються лящі до 11кг. У ляща високе довгасте тіло із стисненими боками, покрите великої лускою. Молоді лящі - подлещики сріблясто-сірі. Дорослі сріблясто-золотисті, спина сіра або бура, черево світле. У старих лящів луска набуває бронзовий відтінок. Колір лящів залежить так само і від місця проживання. Голова у ляща маленька, невеликі очі. Скошений маленький рот, пристосований для придонного харчування. У роті з кожного боку по п'ять глоткових зубів. Лящі мешкають практично на всій території Росії в річках, озерах, ставках. Їх розводять на промисловій основі в штучних водоймах. Лящ донна, зграєва риба. Жити воліє в ямах, глибоких заводях, глинистих і мулистих місцях, біля заростей очеретів. На поверхні води з'являється рідко, тільки в ранкові та вечірні години, а вдень лише перед грозою. Нереститься в травні на мілинах, ікринки відкладає на придонну рослинність. Через місяць з ікринок з'являються крихітні особини, що харчуються планктоном. Ростуть вони досить швидко, але статевозрілими стають в 3-5років. Харчуються дорослі лящі черв'ячками, рачками, равликами, рослинністю. Після нересту поїдають ікру щуки і окуня. М'ясо ляща містить цінний і на 92-97% засвоюваний білок, вітаміни - А, групи В, Е, РР, С, мікроелементи: хром, залізо, фтор, нікель, молібден, макроелементи: магній, натрій, кальцій, фосфор і хлор, жирні кислоти омега-3 і омега-6. Вживання страв з ляща сприяє зниження холестерину і цукру в крові, зміцнює кістковий скелет, зуби, нігті, служить профілактикою склерозу і серцевосудинних захворювань. Ляща найкраще купувати свіжим, що не морозивом, в цьому випадку користь від нього буде максимальна. Дієта Лещової На сніданок з'їдається 250 гр. відвареного лежачи +1 стакан томатного соку або 2 свіжих помідора. На обід - Лящ, запечений в духовці - 400-500 гр. Салат з капусти з морквою, заправлений соком лимона або рослинним маслом. Полудень - 2 яблука. Вечеря - 300 гр. відвареного ляща. Салат з 1 огірка, 1 помідора, 10 гр. кропу і петрушки і 10 гр. зеленої цибулі, заправлений 1ст. ложкою оливкової олії. Пити можна зелений чай, чай з м'ятою, кип'ячену воду з лимоном, мінеральну воду без газу. Дієту використовують 1 раз на тиждень. Більше 3-х днів поспіль використовувати її не рекомендується, як і всі дієти. Але для того, щоб схуднути і придбати пружну шкіру, не обов'язково застосовувати дієту. Можна просто включати м'ясо ляща в меню 2-3 рази на тиждень. Після курсу масок шкіра стане гладкою і чистою. - Поживна маска для обличчя з ікри ляща 1 ст. ложку ікри розім'яти, додати 1 ст. ложку сметани, добре перемішати, нанести на обличчя на 10-15 хвилин, зняти тампоном, змоченим у теплій воді. Вмиватися водою кімнатної температури, а в ідеалі охолодженим відваром петрушки або протерти обличчя льодом з відвару петрушки. - Маска зволожуюча 1 десертну ложку ікри розчавити і збити з 1 десертною ложкою кефіру. Додати 1 чайну ложку огіркового соку. Нанести на обличчя на 15 хвилин. Змити трохи теплою заваркою зеленого чаю. Через 5 хвилин вмиватися мінеральною водою кімнатної температури або кип'яченою водою.
|