Недолік в організмі вітаміну С призводить до крихкості стінок судин, кісток і зубів. Дефіцит, викликаний зниженим вмістом в організмі інших корисних елементів і вітамінів, може призвести до порушення роботи органів травлення, уповільнення росту волосся, гормональних збоїв і багато чому іншому. Однак ми можемо уникнути подібних проблем, вчасно забезпечивши організм поживними і корисними речовинами. Адже у нас під рукою знаходиться джерело вітамінів і мікроелементів - оливки і виготовляється з них оливкове масло. Окрім згаданих вітамінів А і В, оливкова олія містить вітаміни Е, D, К, що сприяють зміцненню кісткової тканини, м'язів і стінок кишечника. Перераховані вітаміни борються з вільними радикалами і сприяють омолодженню всього організму. Оливкова олія на 55-83% складається з мононенасичених жирних кислот, споживання яких знижує рівень холестерину в крові, допомагає запобігти утворенню холестеринових бляшок і знижує ризик серцево-судинних захворювань. Що стосується оливок, в їх м'якоті містяться цукор, білки, пектини, зольні речовини, а також важливий для організму вітамін С, каротин і вітаміни групи В. Регулярне вживання оливок в їжу сприяє поліпшенню роботи травного тракту і печінки. Сьогодні багато хто з нас уважно ставляться до свого здоров'я, і для того, щоб уберегти організм від весняного авітамінозу, використовуйте оливкову олію. Включивши в свій раціон страви, приготовані з оливковою олією, і зробивши оливки неодмінним атрибутом обіднього столу, ви дуже скоро помітите позитивний результат. Спробуйте чудодійну силу «рідкого середземноморського золота»! Автор: MyCharm.ru: Юлія Гнедина |