Тренуємо волю Перше, що необхідно, як би це і не банально звучало, - воля. Адже саме завдяки ній ми можемо себе контролювати. Для тренування волі існує маса психологічних технік і вправ, також добре допомагають йога і медитація. Але найважливіше - знайти потужний стимул: комусь достатньо захотіти відмінної фігури, щоб хизуватися на літньому пляжі, для когось важливо сподобатися своїй другій половинці, а хтось, можливо, хоче, нарешті, скоротити кількість своїх візитів до стоматолога. Особливо вразлива наша воля по відношенню до солодкого в періоди стресу, депресії або звичайною нудьги. Втішаючись солодощами, ми перетворюємо їх у своєрідний наркотик. Але, на думку дієтологів, цукор не може викликати залежність, оскільки не є ліками. Потрібно завжди пам'ятати, що є маса інших способів поліпшити свій емоційний стан: здійснити прогулянку, зателефонувати мамі або кращій подрузі, потанцювати, подивитися улюблений фільм ... Всьому є міра Починаючи контролювати свій раціон, не можна повністю відмовлятися від солодкого. Воно просто необхідно нашому організму! За допомогою цукру в людини виробляється енергія, активізується мозок. Тому важливо навчитися збалансованому харчуванню, не виключаючи солодощі, а лише скорочуючи їх дозу. Наприклад, в чай або каву можна з кожним разом класти все менше цукру. Білкові продукти можуть стати непоганими помічниками в боротьбі з солодкою манією. При вживанні поживних продуктів з білком шлунок добре наповнюється і перестає цікавитися солодощами. Мріючи про здоров'я і красивої фігури, багато людей відмовляються від їжі, в якій міститися вуглеводи. Вони перестають їсти хліб, макарони, картопля, але при цьому недолік вуглеводу компенсують поїданням солодкого. Не варто обманюватися: краще нормально поїсти на обід макарони, ніж постійно перекушувати цукерками. Позбавляємося від зайвих спокус У боротьбі з надмірним поїданням солодкого має працювати правило: менше бачиш - менше хочеш. Тому важливо, щоб жадані продукти не маячили весь час перед очима, а перебували за межами досяжності. Ваза з цукерками, що стоїть на видному місці, поступово почне притягати до себе, порушуючи навіть найсильніші вольові установки. Важливо дотримуватися чіткого режиму харчування, уникаючи усіляких перекусів і численних чаювань, під час яких кількість спокус покуштувати солоденького значно виростає. Відбити смак солодкого непогано допомагає звичайна жувальна гумка. Для розважливих і економних можна порадити знизити витрати на солодке, виділивши на його покупку лише невелику суму на місяць, поступово її зменшуючи. Намагайтеся не тримати в будинку плиток шоколаду, цукерок, печива, шоколадної пасти та ін. Залиште тільки ті ласощі, які перед вживанням потрібно готувати (какао, суміші для кексів або желе, кисіль та ін.). Іноді тягу до солодкого може подолати звичайна лінь. Знаходимо альтернативи На перший погляд, неповторний смак солодкого ніщо не може замінити. Але існує досить багато натуральних і корисних продуктів, здатних стати хорошою альтернативою цукру: сухофрукти, ягоди, фрукти, солодкі овочі (морква, болгарський перець, буряк). Чудовим доповненням до них можуть бути щоденні фізичні вправи, які не тільки покращують фігуру і здоров'я, але також допомагають організму виробити серотонін (гормон радості), що міститься в солодощах. Корисний гормон можна також отримати, просто прийнявши ароматну, гарячу ванну, почитавши цікаву книгу або приємно поспілкувавшись з друзями. Перебити чергове бажання скуштувати торт або з'їсти цукерку здатний звичайний стакан води. Тим, у кого тяга до Сластьон проявляється ближче до ночі, можна почистити перед сном зуби м'ятною пастою, попити чай з фруктами або ароматичними добавками. Зменшити тугу по солодкому і безболісно від нього відвикнути допоможуть такі маленькі радості, як чашка кави, молочний коктейль з ваніллю, фруктовий салат з корицею і невелика жменька мигдалю в шоколаді. Непогано допомагає прийом препаратів з вмістом хрому або вітаміну В. Перед купівлею продуктів варто уважно ознайомитися з їх складом. Не варто відразу ж купувати ті з них, на етикетці яких немає слова «цукор». Адже часто воно ховається під іншими назвами: сахароза, глюкоза, мальтодекстрин, аспартам, сахарин, сукралоза, сік цукрового очерету, кленовий сироп, мед, стевія, сироп агави, патока та ін. Бажаємо вам здобути перемогу над сладоманіей і відсвяткувати її маленької шоколадкою!
|