З давніх пір вважається, що кедрові горіхи здатні зцілювати людину від будь-яких недуг. Зерно істини в цьому є. Горішки кедра містять в собі дуже корисні для організму вітаміни, білки, амінокислоти, мікроелементи. Вітаміни групи В благотворно впливають на діяльність нервової системи, сприяють поліпшенню складу крові. Вітамін А сприяє росту і розвитку. Вітамін Е покращує роботу м'язів, завдяки йому жири краще засвоюються в організмі. Макро і мікроелементи, що містяться в кедрових горіхах, підтримують роботу всіх важливих процесів, що відбуваються в нашому організмі. Таким чином, вживання цих горішків сприятиме: - Швидкому загоєнню ран; - Зміцненню не тільки нервової, але, що не мало важливо, серцево-судинної системи; - Поліпшенню імунітету, а це дуже важливо не тільки для дорослих, але і для дітей; - У боротьбі з авітамінозом; - Нормалізації тиску; - Боротьбі з застудою; Не варто забувати, що все добре в міру, тому захоплюватися вживанням кедрових горіхів не варто. Цілком достатньо менше 100 гр в день. Поліпшити пам'ять, роботу печінки і серця допоможе волоський горіх . У ньому містяться такі вітаміни, як А, Е, В. Вживання цього горіха особливо необхідно тим, хто дотримується вегетаріанського харчування. Він значно знижує необхідність організму в білках. Якщо у вас є захворювання щитовидної залози, то волоський горіх допоможе при його лікуванні, так як в ньому міститься йод. Також вживання цього горіха допоможе при лікуванні недокрів'я, серцево-судинних захворювань, гіпертонії, зміцнить стінки судин, поліпшить розумову діяльність і навіть зніме нервову напругу. У день необхідно вживати не більше 3-4 горіхів. Не рекомендується вживати ці горіхи при захворюваннях кишечника! Також рекомендується до вживання масло волоського горіха при лікуванні ран і опіків, туберкульозу. Також корисним воно буде вагітним і годуючим жінкам. Масло волоських горіхів знайшло застосування в косметології для зволоження сухої шкіри. Поліпшити стан шкіри, волосся, зубів і колір обличчя допоможе мигдаль . Це відбувається завдяки вітаміну Е, а також мікроелементам, кислотам, білкам і клітковині. Мигдаль - це справжнє джерело корисних речовин! Цей горіх допоможе людям, що страждають розладом травлення. Для тих, хто стежить за своєю фігурою, мигдаль допоможе утримати потрібну вагу. Також цей горіх допоможе при лікуванні легких і нирок. Поліпшити обмін речовин і уповільнити старіння організму допоможе фундук . Білки і вітамін Е, що містяться в цьому горісі, впливають на наші м'язові тканини, зміцнюють організм. Допоможе при гіпертонії і підвищеному рівні холестерину. Також фундук сприяє поліпшенню роботи головного мозку, а значить, не замінимо для школярів, студентів та працівників розумової праці. Страждаєте варикозним розширенням вен? Тоді вже сьогодні починайте вживати ці горіхи. Фундук допоможе очистити організм і зміцнити імунну систему. Масло фундука містить вітаміни, амінокислоти і мікроелементи. Завдяки кальцію масло фундука зміцнить кістки. Вегетаріанці, вживаючи це масло в їжу, зможуть отримати необхідну кількість білка. Пам'ятайте, що це масло при зберіганні в теплі може придбати гіркий смак, тому зберігайте його в холодильнику. Про користь горіхів, загалом і зокрема, можна говорити нескінченно. Головне, що всі вони несуть нескінченну користь нашому організму, тому їх обов'язково потрібно включити в свій раціон.
|