|
Кажуть, половина жінок Великобританії зараз охоплена ідеями доктора П'єра Дукана. Менш ніж за тиждень можна перетворитися і не боячись з'явитися на кращих пляжах світу в розкішному трендовом монокіні. «Сім фунтів за п'ять днів! »- Закликають газетні та журнальні заголовки послідувати рекомендаціям нової дієти. А в кілограмах це - більше трьох! Особливий інтерес до дієти викликав той факт, що мама Кейт Міддлтон оголосила пресі, що саме дієта Дукана була її основним раціоном харчування перед весіллям дочки. «Я сиділа на дієті Дукана всього 4 дні, і за цей час втратила 4 фунта! »- Була відвертою 56-річна жінка. 4 фунта - це трохи менше двох кілограмів. Журналісти тут же пустили чутку, що і обидві дочки Керол Міддлтон (Кейт і Піппа) також сидять на чарівній дієті. І ось ці домисли принесли до Великобританії так звану нову хвилю захоплення дієтою Дукана, тому що зараз все, що пов'язано з королівською родиною, має в Англії неймовірну популярність і успіх. Треба зазначити, що перша хвиля популярності відзначалася ще в 2000 році. Тоді доктор Дукан опублікував свою книгу, засновану на багаторічних дослідженнях і спостереженнях, яка стала бестселером. І вже пізніше такі знаменитості як актриси Дженніфер Лопес, Пенелопа Крус, співачка Кетрін Дженкінс рознесли по всьому світу звістку про чудодійну дієті, заснованій на високому вмісті білка і низькому вмісті жирів. Дженніфер Лопес говорила, що дієта Дукана допомогла їй сблансіровать свої округлості, Пенелопа Крус зізнавалася, що ефективно схудла після народження дочки, сидячи на цій дієті. І в 2010-му році дієту Дукана назвали «дієтою року». Центральне місце в боротьбі із зайвою вагою в системі Дукана є наявність задоволення, одержуваного від їжі, і насолоди від споживання натуральних продуктів. Їх, на думку, Дукана, можна їсти в необмеженій кількості. А зараз спеціальна пропозиція від доктора Дукана - П'ятиденний дієта, щоб схуднути до пляжу більш ніж на 3 кілограми! Фахівці вважають, що навіть ті, у кого немає проблем з вагою, можуть скористатися планами харчування Дукана, це допоможе розвантажити організм і збалансувати його після вихідних, коли багато традиційно їдять більше вуглеводів. 1. Знижуємо кількість вуглеводів. На думку Дукана, ми їмо занадто багато вуглеводів, особливо рафінованих (білий хліб, макарони, рис), які не корисні для здоров'я. Замінюємо їх на білки, це призведе до більш здорового харчування. 2. П'ять днів - це по суті перша фаза основної дієти Дукана, яка розрахована на 4 фази. 4. Однак головна ідея дієти Дукана - це не тільки втрата ваги, але і прихід до того, щоб зайва вага не повертався ніколи. Для цього існують інші три етапи. 5. У першій п'ятиденному фазі заборонені авокадо, горіхи і насіннячка. Потрібно намагатися включити в раціон жирну рибу (до 2-х порцій на тиждень для жінок і до 4-х порцій на тиждень - для чоловіків і літніх жінок). Це дасть вам потрібні кількості жирів і жиророзчинних вітамінів. 6. Друга фаза - додаємо до раціону з першої фази необмежену кількість салатів і овочів. У цій фазі можна починати прийом їжі з салату або супу, потім їсти м'ясо або рибу з овочами. На цій стадії варто перебувати доти, поки ви ще не втратите один-два кілограми. Як правило, це не більше тижня. 7. Далі вага може почати збільшуватися знову. Тому не пропустіть початок третьої фази, так званий етап консолідації. На додаток до необмеженої кількості білка і салатів (або овочів), додаємо фрукти (один фрукт в день), хліб (дві скибочки), сир і крохмалисті продукти (макаронні вироби, в помірних кількостях). Етап консолідації триває п'ять днів. Він дозволяє тілу звикати до нового раціону, не додаючи у вазі. 8. Один-два рази на тиждень Дукан рекомендує влаштовувати собі «свята» з алкоголем, маслом, хлібом, шоколадом. Це допоможе не відчувати звичне почуття провини, споживаючи те, що ви любите. «Свята» - одні з основоположних принципів у дієті Дукана, не можна їх упускати. 9. Четвертий етап - стабілізація. Їжте і пийте все, що хочеться, без обмежень. Тільки одне застереження: четвер - білковий день. У цей день їмо по плану першого п'ятиденного етапу. В інші дні харчуємося так, як навчила система Дукана (поменше вуглеводів, побільше білків і овочів, фрукти), не забуваємо про свята. Цього етапу далі дотримуватися варто все своє життя. - Знайдіть виробника, який пропонує несолодкі десерти. Наприклад, в магазинах здорової їжі можна знайти несолодкий шоколад або крекери. - Не купуйте готові фруктові йогурти, в них багато цукру, краще готуйте свій. Я купую найпростіший нежирний йогурт і додаю в нього фруктове або ягідне желе, зроблене без цукру. Це мій найулюбленіший продукт! - Питайте в ресторанах страви, які відповідають дієті Дукана. Це не завжди зручно зробити. Але коли я прошу про це, мені ніколи не відмовляють. - Знайдіть у Facebook різні сторіночки прихильників Дукана. Це може дуже підтримати вас. Фото: Alamy, Camera Press
|