Вода , Незважаючи на свою просту структуру - кисень і водень, є основою життя на Землі, незважаючи на відсутність поживної цінності. Рослини на 90% складаються з води, тварини - на 60-80%, людина - на 60-65%. Для існування практично будь-якого живого організму необхідно постійне утримання води в організмі в певній кількості. Зміна кількості випивається води може призвести до порушень в процесах життєдіяльності. Так як же її правильно пити? Теорія 1. П'ємо якомога більше! Американські вчені-медики на підставі 20-річних досліджень прийшли до висновку, що людський організм перебуває в стані хронічного зневоднення. Практично всі фізичні недуги і хвороби (алергія, астма, гастрит, тромбоз, остеопороз, коліт, зайва вага і т.д.) вчені пояснюють браком цілющої вологи в організмі. Тому що тільки вода, основна складова нашого організму, здатна забезпечити нормальне функціонування кожної клітинки нашого тіла. Однак не варто думати, що чай, каву або сік володіють подібними властивостями, незважаючи на їх рідкий стан. За результатами досліджень, вищеперелічені продукти, і аналогічні їм, - це їжа, і тільки горезвісна формула H2O здатна відновити запас рідини в організмі. На думку вчених, тільки випивання 2, 5 л води в день здатне захистити вас від проблем зі здоров'ям. Рекомендація по скиданню зайвої ваги відомого американського доктора, автора низки досліджень про користь води, Ф. Батмангхеліджа: «За півгодини до кожного прийому їжі і через два з половиною години після нього випивайте по 2 склянки некип'яченої води, але не менше 2 л на день. Ви будете почувати себе ситим і станете є тільки тоді, коли організму дійсно знадобиться їжа ». Теорія 2. П'ємо якомога менше! Однак у прихильників «пей-скільки-влізе» з'явилися вельми солідні опоненти, які вважають, що потрібно пити воду тільки тоді, коли ви відчуваєте почуття спраги і невеликими порціями. Крім того, при певних захворюваннях багато пити просто протипоказано, оскільки можуть виникнути ускладнення, аж до летального результату (хвороби серця, ниркова недостатність, і т.д.). Добова потреба у воді визначається зовнішніми факторами: навколишнім середовищем, характером навантажень і типом їжі. Надмірне споживання води може завдати значної шкоди і нашому серцю з причини збільшилася навантаження. Якщо вам все ж хочеться пропустити стаканчик-другий холодненької водички, не забудьте про наступні закономірностях, які виявили вчені: • Всмоктування H20 в кров відбувається не відразу, а через 10-15 хвилин, тому після випитого склянки вам ще може хотітися пити. • Тамувати спрагу потрібно поступово, випиваючи по 20-30 маленьких ковтків, кожні 20-40 хвилин. Однак перед тим, як стати затятою пріверженіцей однією з «водних» теорій і намагатися скинути зайві кілограми або почати строго контролювати споживання рідини, варто звернутися до лікаря, так як тільки він зможе дати вам точну пораду, пити вам воду чи не пити. Вода воді ворожнечу Якщо питання «пити багато або пити мало» вирішене, то варто тепер звернути увагу на те, що пити. Важливо! Споживання в питних цілях водопровідної води являє собою серйозну небезпеку для здоров'я людини. Разом з водопровідною водою в організм, крім інших менш шкідливих хімічних сполук, може потрапити хлор, який викликає алергічні реакції і негативно впливає на роботу травної системи. Очищена питна вода - Вода для пиття, реалізована в спеціальних гігієнічних контейнерах. Така вода не повинна містити підсолоджувачів чи інших хімічних складових. Артезіанська вода - Вода, яка знаходиться на глибині 25-200 метрів під гідравлічним тиском, укладена в водоносних пластах гірських порід між водотривкими шарами. Такі води захищені від зовнішнього забруднення найбільш надійно. Джерельна вода - Вода з джерела, що знаходиться на поверхні землі. Унікальною джерельну воду робить ідеальний баланс входять до її складу компонентів. Джерельна вода багата мінералами, у тому числі і тими, які входять до складу шкірного покриву людини, такими як магній, натрій і калій. Цікаво! Стамбульські вчені, досконально вивчили її властивості, закликають усіх вживати в день не менше 3 літрів такої води, а активно займаються спортом рекомендують змішувати її з апельсиновим соком. Мінеральна вода - Питна вода, мінералізація якої перевищує 250 мг / л. Не допускається штучне додавання у воду мінеральних речовин. Природні мінеральні води можна розділити на столові (солевміст до 1 г / л), лікувально-столові (солей від 1 до 10 г / л) і лікувальні (з мінералізацією більше 10 г / л). До останніх відносять також води з високим вмістом одного або декількох біологічно активних елементів (залізо, сірководень, йод, бром, фтор і т.д.), при цьому загальна мінералізація може бути і невисокою.
|