Американський психолог А. Маслоу ще в середині 20 століття розробив ієрархічну піраміду потреб людини. У першу чергу, він відзначає фізіологічні потреби, серед яких спрага і голод. Але насичення їжею - не тільки задоволення звичайного голоду. Завдяки споживаним продуктам харчування ми збагачуємо наш організм поживними речовинами і мікроелементами, які виконують безліч інших функцій. Не дарма кажуть: ми - те, що ми їмо! Але повернемося до прикладів. Якщо ми хочемо, щоб наша шкіра була красивою, молодою, пружною, бархатистою і з природним рум'янцем, ми ... купуємо креми, лосьйони, скраби і знову креми. Вони, як таблетки для серця, шлунка, мозкової активності. Звичайно, ми не можемо відмовитися від кремів і інших косметичних засобів по догляду за шкірою, але вони повинні бути для неї доповненням, а не «ліками». Тим більше що жодне, навіть найдорожче косметичний засіб, не в силах зробити нашу шкіру сяючою і здоровою. Тому, якщо ми хочемо, щоб наша шкіра була такою, нам слід перевірити свій раціон харчування і спробувати з'ясувати, від чого саме на шкірі ті чи інші дефекти (в'ялі, вугри, сухість і т.п.). Справа в тому, що здоровий вигляд шкіри - це результат обмінних процесів в організмі, при активності яких у ньому не затримуються шлаки і старі відмерлі клітини. Відмовтеся від кольорових газованих напоїв, занадто міцної кави, гострих спецій, кондитерських виробів - і ви позбавитеся від подразнень і появи судинних сіточок на обличчі. Виключивши жирне і смажене, ви зробите шкіру більш еластичною. Щоб запобігти виникненню маленьких прищиків, їжте продукти з високим вмістом вітамінів групи В (печінка тріски, зелені салати, буряк) і цинку (телятина і птиця, молочні та морепродукти). Щоб уникнути надмірного почервоніння на шкірі, обмежте споживання спецій і копченостей. Вітамін Е бореться з дрібними зморшками і запальними процесами, тому збагатите свій раціон горіхами, креветками, гарбузовим насінням і гарбузом, помідорами і часником. Відповідальність за збереження пружності шкіри і активацію процесів по оновленню можна покласти на курагу, яка багата залізом. Дотримуйтесь пропорції - не голодувати і не переїдайте - половину тарілки повинні складати вуглеводи і білки, другу частину - низькокалорійні салати (виключіть з раціону харчування майонез!). Понеділок: Сніданок - яйця, відварне м'ясо, хліб зі злаками і чай з молоком; Обід - пісний борщ, курка з тушкованими овочами, овочевий салат з лимонним соком; Вечеря - куряче філе, дикий рис, стакан томатного соку. Вівторок: Сніданок - сир, томати, хліб зі злаками, апельсиновий сік; Обід - курячий бульйон, гречана каша і відварна печінку; Вечеря - відварна риба, овочевий салат з великою кількістю зеленого листя салату, гранатовий сік. Середа: Сніданок - омлет з томатами і зеленню (петрушка, кріп), 1 яблуко і зелений чай з лимоном; Обід - пісний суп, коричневий рис, риба, томатний (овочевий) сік; Вечеря - відварне м'ясо, сир і фруктовий салат. Четвер: Сніданок - мюслі, сир з хлібцями, невідь міцну каву з молоком; Обід - СУПР-пюре з гарбуза, відварна або запечена телятина, чай; Вечеря - тушкована з овочами риба, грейпфрутовий сік. П'ятниця: Сніданок - хліб зі злаками, молочна каша, невеликий шматочок відвареного м'яса, апельсиновий сік; Обід - овочевий суп, картопляне пюре і курячі котлети, мандарини; Вечеря - овочеве рагу і запечене м'ясо, зелений чай з лимоном. Субота і неділя - мікс з перерахованих вище продуктів. При цьому не забувайте про дотримання водного балансу і перекушування між основними прийомами їжі (наприклад, фрукти, трохи гіркого шоколаду). На додаток до правильного харчування, що дозволяє стежити за станом шкіри, ви завжди можете робити живильні, омолоджуючі і очищаючі маски із застосуванням натуральних компонентів, тобто все тих же продуктів, які включені в ваш щоденний раціон.
|