Повноцінний раціон для вашої краси
 У гонитві за стрункою фігурою ми часто урізуємо раціон до мінімальних меж або вибудовуємо його таким чином, щоб отримувати найменшу кількість калорій. При цьому ми абсолютно не замислюємося про те, що позбавляємо свій організм найголовнішого - достатньої кількості білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мікроелементів, необхідних для його нормальної життєдіяльності.

Крім цього, результатами таких експериментів зі своїм здоров'ям стають нерегулярна робота кишечника, поганий стан шкіри, волосся і нігтів. Як і в будь-якій справі, у вирішенні проблеми зайвої ваги краще дотримуватися золотої середини. Це означає, що необхідно як абсолютно виключити факти постійного переїдання, так і не зменшувати калораж раціону нижче меж вашої вікової норми.

Для того ж, щоб привести в норму одночасно і стан шкіри, і надмірна вага, потрібно налагодити роботу самого важливого «органу краси» - кишечника. Адже саме від його роботи залежить не тільки гарний колір обличчя і струнка фігура, але і прекрасне самопочуття, і відсутність підвищеної стомлюваності.   Не дарма кажуть, що регулярна робота кишечника набагато важливіше для краси, ніж регулярне відвідування косметичних салонів.

Щоб раз і назавжди вирішити проблему «млявого кишечника», візьміть за правило регулярно вживати будь-які кисломолочні продукти, збагачені біфідобактеріями: бифидок, біфідолайф, біокефір та ін. Вони стимулюють збільшення кількості корисних бактерій, які знаходяться в кишечнику, відновлюють його нормальну роботу, нормалізують повноцінне травлення і засвоєння організмом вітамінів. Також кисломолочні продукти допомагають впоратися з синдромом хронічної втоми.

Але, крім корисної флори, для стабільної роботи кишечника необхідна клітковина.   Найкращі постачальники в наш організм - овочі і фрукти. Крім явної користі для травлення, вони є незамінними джерелами різних вітамінів. Для того, щоб кількість вітамінів було максимальним, краще вживати в їжу сирі овочі. Різноманітні овочеві та фруктові салати стануть справжнім «коктейлем краси» для вашого організму.

Один з найнеобхідніших вітамінів для краси шкіри, волосся і нігтів - вітамін С.   Якщо у вас алергія на цитрусові, які містять цей вітамін у великій кількості, ви можете замінити їх солодким болгарським перцем. За вмістом вітаміну С він перевершує навіть лимон і чорну смородину. Поєднання ж в перці аскорбінової кислоти з вітаміном РР зміцнює судини, що важливо для любительок високих каблуків.

Також багато вітаміну С міститься в ківі. Всього один маленький плід практично повністю забезпечує наш організм добовою дозою цього вітаміну. Ківі є рекордсменом і за вмістом вітаміну Е - цього природного антиоксиданту, який нейтралізує вільні радикали і захищає шкіру від передчасного старіння.

Багато вітаміну Е   в рослинному маслі, особливо отриманому шляхом холодного віджимання. Крім того, воно містить поліненасичені жирні кислоти, які включаються в ланцюг метаболічних реакцій, перешкоджають відкладанню жирів в організмі, обумовлюють хороший місцевий імунітет і здатність шкіри до регенерації. Тому при дерматитах, підвищеної чутливості шкіри і її сухості дієтологи радять включати в раціон рослинне масло і рибу, також багату на утримання таких поліненасичених жирних кислот, як омега-3 і омега-6 . Завдяки своїй структурі, ці кислоти вбудовуються в клітинні мембрани, відновлюють їх і підтримують властивості ліпідів шкіри. А це призводить до зволоження шкірного покриву, до більш ефективного утриманню вологи і, як наслідок, продовженню молодості нашої шкіри.

Риба - ще й постачальник добре засвоюваного білка, будівельного матеріалу нашого організму. Щоб запобігти витончення шкіри, втрату її еластичності і тонусу, необхідно вживати білок в достатній кількості. Це також допоможе підтримати здоров'я волосся і нігтів.

В цілому, при складанні повноцінного меню для вашої краси, необхідно враховувати, що виключення тих чи інших продуктів з раціону, тягне за собою нестача деяких вітамінів і мікроелементів. А це, у свою чергу, може позначитися негативно на вашій зовнішності. Дотримуйтеся золотого правила: є все, але в міру, - і ви будете отримувати в потрібній кількості білки, жири, вуглеводи, вітаміни і мікроелементи, тобто всі складові, необхідні для нормального функціонування організму і підтримки вашої краси на належному рівні.
Автор: Наталя Біатова