Для того щоб бути стрункою, не потрібні складні плани і розрахунки калорійності. Все, що потрібно зробити, - це вибрати правильні продукти, стежити за розмірами порцій і залишатися активною. Почати можна з цих п'яти продуктів, які стануть першим кроком на шляху до схуднення. Введіть цю п'ятірку в свій раціон, а краще (як радять дієтологи) - замініть цими п'ятьма продуктами якісь продукти зі свого постійного раціону. Тобто ваша дієта буде не відмовою від продуктів, а новим набором продуктів. Отже, «чудова п'ятірка» для схуднення: Яблука Всі сорти яблук містять велику кількість харчових волокон. Харчові волокна - це не тільки здорове травлення і зниження холестерину, але також величезну кількість поживних речовин, при надзвичайно низькій калорійності. Це доведено дослідженнями. У ході тестування жінкам щодня додавали в раціон по три яблука (або груші). У результаті ці дами втратили ваги більше, ніж ті, які додали в раціон по три вівсяних печива. Відомо, що вівсяне печиво та фрукти містять рівну кількість харчових волокон, проте, як бачимо, харчові волокна з яблук приводять до схуднення. Мигдаль Якщо ви шукаєте смачну і корисну їжу для перекусу, то жменю мигдалю - саме такий продукт. У 2009 році Американський журнал клінічного харчування (The American Journal of Clinical Nutrition) розповів про такому дослідженні. Жінки, які їли мигдаль, принаймні, 2 рази на тиждень, були більш успішні в схудненні або підтримці ваги, ніж ті, які не їдять цих горіхів. Мигдаль дійсно часто називається дієтологами як фаворит в продуктах для схуднення. Одна унція цих горіхів (28 г) містить всього 167 калорій, 6г білка і 3г клітковини, та інші поживні речовини. Лосось Не варто недооцінювати рибу як необхідний елемент здорового харчування. Жири в лососеві допомагають збільшити рівень насичення. І цей ефект корисний для схуднення. Наприклад, видання International Journal of Obesity (Міжнародний журнал ожиріння) розповіло про результати наступного дослідження: було встановлено, що дієта, що містить кілька страв з лосося на тиждень, дозволяє схуднути. Ті, хто споживали лосось, втрачали на кілька кілограмів більше, ніж ті, хто не їв лосось в процесі своєї дієти. Незважаючи на те, що лосось вважається жирним продуктом, це низькокалорійна риба. Одна порція (бл. 85 г) містить 175 калорій, і в лососеві багато білка, так необхідного для дієтичного харчування. Яйця Нарешті, погана репутація яєць піддається великому сумніву з боку фахівців по здоровому харчуванню. Навпаки, зараз яйця відносять до корисних продуктів для схуднення. Дослідження показали, що вживання яєць на сніданок допомагає боротися зі збільшенням ваги протягом усього дня (дослідження 2008 року, International Journal of Obesity). Ті, хто з'їдав на сніданок 2 яйця протягом 5 днів на тиждень, втрачали на 65% більше ваги, ніж ті, хто снідав бутербродом або рогаликом. Помідори Про користь овочів знають усі. Але головне - вибирати не крохмалисті овочі, а волокнисті. Вони допомагають не товстіти і відчувати постійну насиченість. До таких овочів відносяться морква, селера, шпинат, помідори. Дієтологи виділяють з НЕ крохмалистих овочів саме помідори, оскільки їх можна їсти в сирому вигляді і у великих кількостях. На відміну від моркви або шпинату, які потрібно готувати або переробляти. При цьому помідори гарні й у вареному або тушкованому вигляді. Тобто, саме їх варіативність зробила ці овочі - головними для схуднення. Калорійність - вкрай низька, одна чашка тушкованих помідорів - це всього 43 калорії. А зараз невеликий бонус . Це найголовніший напій, який повинен супроводжувати ваше схуднення. Включіть у свій раціон не тільки перераховану п'ятірку корисних продуктів, але і цей напій: Зелений чай Практично всі покупні напої містять штучні підсолоджувачі, які не дуже гарні для вашої талії. Звичайно, кількість підсолоджувачів в дієтичних соках і лимонадах мінімально, але навіть цієї кількості достатньо, щоб надати шкоду. Так як це призводить до того, що споживачі підсолоджених напоїв надалі жадають більше солодкого в харчуванні, а слідчо, вибирають солодкі продукти для їжі. Краще вибирати не ті напої, які, як здається, не призводять до збільшення ваги, а ті, які допомагають втрачати вагу. Саме до таких відноситься зелений чай. Дослідження, які були опубліковані у Віснику Американського Інституту харчування (Journal of the American College of Nutrition), показали, що люди, які пили 4 чашки зеленого чаю в день протягом 8 тижнів, знизили свої рівні ІМТ (індексу маси тіла) і в середньому попрощалися з 1 кг зайвої ваги. Інше дослідження, яке було оприлюднене в журналі «Ожиріння» ще в 2008 році, виявило ще одну користь від споживання зеленого чаю, особливо приємного для жінок. Люди, які випивали 2 чашки зеленого чаю в день протягом 3-х місяців, значно схудли в районі талії. Порада: Більшою користю для здоров'я та схуднення володіє зелений чай, заварений вдома, а не розфасований у пляшках у вигляді ice-tea. У ньому більше антиоксидантів і всіх корисних інгредієнтів.
|