|
День у день близько половини жінок по всій країні намагаються скинути вагу. Ми читаємо дієтичні книги, споживаємо добавки і запасаем холодильники низькокалорійної їжею. Ми маємо великі прагнення, тим не менше, знайти режим, який би працював і допомагав скидати зайві кілограми, дуже важко. Статистика показала, що дві третини людей будуть повертатися до своєї колишньої ваги, який вони втратили за два-три роки. "Багато людей часто пробують 10, а то й більше різних дієтичних режимів, перш ніж знаходять те, що дійсно допомагає", - каже Ілона Саніна, доктор, представник дієтичної асоціації. Чому це так складно? Кілька відомих експертів у цій галузі розповіли нам, що більшість дієт не працюють з кількох загальним причин. Крім того, вони поділилися з нами тим, як не потрапити в ці пастки на шляху до стрункого тіла. Пастка: режим занадто обмежуючий Якщо ви, скажімо, вирішили скинути 2 кілограми перед довгоочікуваною зустріччю класу, то харчування одним капустяним супом і грейпфрутами протягом декількох днів може надати належне дію. Але спробуйте посидіти на такій дієті протягом тривалого часу - у вас моментально почнуться великі проблеми (не згадуючи про постійне відчутті голоду і втоми). "Люди в кінцевому підсумку не можуть слідувати дієті з великою кількістю правил і обмежень", - говорить Саніна. "Більшість з нас повертаються до колишніх звичок і набирають ще більше кілограм, ніж до дієти". Крім того, режими, які урізають яку-небудь із груп продуктів (наприклад, вуглеводи або молочне) або строго обмежують споживання калорій, також можуть бути небезпечними, бо вони позбавляють ваш організм ключових для організму поживних речовин, які необхідні для його нормального функціонування. Стратегія: головне - не поспішати. Дослідження показали, що якщо ви почнете прийом їжі з фруктів, салату або бульйону, то в підсумку будете споживати меншу кількість калорій до кінця трапези. Ви можете обдурити ваш шлунок, вибираючи в якості їжі продукти з великим вмістом повітря (невеликої маси), як, наприклад, попкорн. Важливо не морив себе нелюбимими продуктами. Чи не виснажуйте себе знежиреним майонезом, якщо ви його терпіти не можете! Замість цього знайдіть низькокалорійну альтернативу, яка вам до душі - можливо, хумус або медова гірчиця. Любіть піцу? З'їжте один шматочок, але супроводжуйте його салатом, щоб утамувати відчуття голоду. Пастка: ви не маєте підтримки Якщо існує велика підстава, щоб скинути вагу, дерзайте, але вчені рекомендують не робити цього на самоті. Дослідження, проведені Інститутом харчування, показали, що після двох з половиною років, ті, хто сидів на дієті, і продовжує зберігати нормальну вагу, мають потужну соціальну підтримку. Підтримка - ключовий момент при бажанні і необхідності скинути вагу - вона забезпечує стимул, натхнення та уникнення зривів, яких часто не вистачає в звичайному випадку. Плюс, набагато простіше порівнювати дію того чи іншого режиму, обмінюватися корисними порадами, коли ви не одна. Стратегія: домовтеся з ким-небудь, хто теж хоче скинути кілька кілограмів. Ті, хто сидить на дієті, часто робить помилку, тримаючи свої успіхи і зусилля в секреті. Кожна спроба, навіть мінімальна, відійти або забути про дієту може призвести до повного падіння: починаючи від пончиків, які ваш колега приносить щоп'ятниці, і закінчуючи пивом і чіпсами, які друзі їдять в кіно. Якщо люди навколо вас знають про ваші плани, вони можуть допомогти вам дотримуватися режиму, або, принаймні, неусвідомлено НЕ саботувати ваші зусилля. Для отримання безпосередньої підтримки, ви можете найняти дієтолога, який допомагатиме вам йти в правильному напрямку; або повідомте друзям про вашому настрої і попросіть їх іноді підігравати вам, відмовляти і уберігати від заборонених дій. Пастка: ви не можете пристосуватися до режиму Дослідження показали, що люди, що сидять на дієті, були готові далі дотримуватися такого режиму, якщо знаходили його зручним для дотримання. Наприклад, якщо у вас немає часу готувати, а дієтичний режим передбачає їжу домашнього приготування, не дивно, що вся дієта піде під укіс. Багато людей так стурбовані втратою ваги, що готові пробувати все навіть для мінімального результату, але повертаються до свого звичного режиму, коли план стає занадто складним. Стратегія: перед тим, як вибрати режим, гарненько обміркуйте ваш спосіб життя і можливі способи харчування. Запишіть вашу "живильну позицію" (наприклад, "Я ненавиджу готувати" або "Я люблю готувати їжу з сім'єю"), а також ваші звички. Ви часто подорожуєте? Ви допізна працюєте? Ви готуєте для сім'ї, але у вас не вистачає часу, щоб зробити два окремих варіанта страв? Таке розбиття на чорне і біле допоможе вам відкинути дієти, абсолютно не підходять вашому способу життя. Якщо ваш список занадто довгий і включає багато обмежень, ви можете звернутися за допомогою до фахівців для складання вашого власного індивідуального режиму. Такий спосіб виключить будь-які припущення і допоможе вам отримати правильний напрямок. Пастка: ви очікуєте швидких результатів Наступного разу, коли ви побачите чергову телевізійну рекламу дієтичного кошти і вирішите зателефонувати за представленим номеру, запитайте себе: чи дійсно він допоможе мені скинути 4 кілограми за 10 днів? Але ви ж знаєте сувору правду ... якщо щось звучить занадто добре, щоб бути правдою, то це швидше за все неправда. Незважаючи на думки про те, що цей продукт або режим все одно не зашкодить вам, незалежно від того, надумані чи вершини він обіцяє чи ні, подібні зміни можуть зіграти з вами злий жарт (вага не тільки може повернутися до первісної величині, але і збільшитися ), включаючи і великі проблеми зі здоров'ям. Жодна обіцянка про втрату 15, 10 або навіть 5 кілограмів за короткий проміжок часі не одночасно істинним і тривалим. Стратегія: оптимальна норма втрати ваги - 400гр на тиждень або 2 кілограми на місяць. Якщо ваші цілі нереальні, ви втратите настрій і стимул, коли не доб'єтеся очікуваного результату. І нагороджуйте себе (але ні в якому разі не шматочком торта), коли бачите результат. Кожному необхідно заохочення, тому запишіться на масаж або манікюр, або зробіть собі що-небудь приємне.
|