 З дитинства ми звикли вважати фрукти і овочі найкориснішою їжею для нашого організму, і, напевно, кожен з нас пам'ятає, як батьки радили нам їсти більше фруктів, і це дійсно дуже хороший рада, адже, фрукти не містять холестерину, багаті клітковиною, вітамінами , вони сприяють зниженню тиску, скорочують ризик появи багатьох хвороб. Крім усього цього, існує думка, що фрукти сприяють зниженню ваги. Чи так це?
Чи можна схуднути, харчуючись тільки фруктами?
Можна, якщо навіть такі калорійні фрукти, як банани, фініки і родзинки, курагу ви будете їсти в помірних кількостях, полуницю не будете їсти з жирною сметаною, а фруктові десерти заливати зверху збитими вершками. Все це дуже смачно, але ніяк не сприяє стрункості фігури.
Але які ж фрукти і ягоди найбільш корисні для збереження стрункості? Очевидно, ті, які найменш калорійні, ті, які легко засвоюються організмом, сприяють травленню і виведенню шлаків. По поєднання чинників, верхні рядки в нашому топ-параді займуть:
• Грейпфрут (35 ккал)
• Ананас (42)
• Ківі (60)
• Груша (42-60)
 Грейпфрут
- Вічнозелене теплолюбна дерево
. Дозріваючи в грудні, плоди грейпфрута чудово зберігають свою цінність до липня
. Це прекрасний і корисний фрукт
. У перекладі з англійської означає «виноградний фрукт», але до винограду ніякого відношення це не має, просто він виростає на гілках гронами, як виноград - по 6-18 штук
. Грейпфрут - гібрид помпельмуса і апельсина
. Особливо корисний червоний грейпфрут
. Його рекомендують вживати при дієтах
. У ньому містяться речовини, що спалюють жири і активізують роботу печінки
. Щоб уникнути гіркоти, грейпфрут треба їсти ложечкою, попередньо розрізавши плід навпіл
. Справа в тому, що вся гіркота міститься в перегородках між часточками
. Грейпфрут погано зберігається
. З часом втрачає свої корисні властивості
. Тому потрібно вжити його протягом 2-3 днів після покупки на ринку або в магазині
. Грейпфрут не тільки спалює жири і корисний для здоров'я, але і є прекрасним косметичним засобом
. У косметиці використовується сік, м'якоть і кірка його плодів
. Сік вважається ефективним і найбільш щадним засобом для відбілювання жирної і нормальної шкіри
. Плями і ластовиння на обличчі можна протирати також скибочкою грейпфрута
.
 Ананас
- Овоч це або фрукт - ботаніки досі не встановили, але те, що він активно сприяє звільненню від зайвих кілограмів безсумнівно
. М'якоть ананаса волокниста, соковита і має відмінний, освіжаючий смак
. Правда, не бажано вживати ананас при гастриті і виразковій хворобі, але для дієтичного харчування підходить і консервований
. Дослідження медиків-дієтологів підтверджують, що фермент бромелайн, що входить до складу ананаса - істинно єдиний з найбільш діяльних борців з жиром
. Секрет, однак, в тому, що він розщеплює тільки ті білки і почасти жири, які споживаються разом з їжею
. Ці процеси відбуваються в кишечнику, досягти підшкірного жирку фермент, на жаль, не може
. Тим не менш, дієтологи в користі ананаса не сумніваються
. Але не слід розраховувати і на диво миттєвого схуднення за допомогою ананаса, тим більше, що багато з'їсти його досить важко, але те, що трав'яний чай з подрібненими шматочками сушеного ананаса благотворно діє на роботу травної системи - перевірено на своєму досвіді
.
 Ківі
- Китайська актинідія, ще її часто називають «китайським агрусом». У цьому фрукті міститься дуже багато вітаміну С, достатньо в день з'їдати один ківі, щоб покрити добову норму цього вітаміну. А ось недавні дослідження норвезьких учених, показали, що ківі здатний спалювати жири, які блокують артерії, що знижує ризик утворення тромбів. Крім того, ківі містить багато магнію, мінеральних солей (калію) і клітковину (яка сприяє виведенню з організму холестерину і нормалізує травлення). Крім цього, можна використовувати чудо-фрукт і в косметичних цілях. Цей плід чудово очищає шкіру і, в той же час, насичує її цілим комплексом вітамінів.
 Груша
, Незважаючи на порівняно високу калорійність, також може допомогти в боротьбі за стрункість і здоров'я, адже в ній так багато нерозчинної клітковини, яка нормалізує роботу кишечника. Груша сприяє виведенню з організму важких металів і токсинів. До складу м'якоті груш входять кам'янисті клітини, тому плоди іноді хрумтять при розкусуванні. У міру дозрівання ці клітини розм'якшуються. Так як в груші фруктози більше, ніж глюкози (а як відомо, фруктоза не вимагає для свого засвоєння в організмі інсуліну), цей фрукт корисний при порушенні функції підшлункової залози. Тому свіжі та сушені груші, а також напої з них включають в дієти при ожирінні і цукровому діабеті.
У плодах груші містяться унікальні ефірні масла, біологічно активні речовини, які здатні підвищувати захисні сили організму, протистояти інфекційним захворюванням, надавати протизапальну дію і навіть боротися з депресією
. Дуже корисні сушені груші
. Багато хто вважає, що сухофрукти - солодке і калорійне ласощі, що може зашкодити в боротьбі із зайвими кілограмами
. Це не зовсім так, сухофрукти дійсно містять досить багато калорій, однак, як не парадоксально, вони можуть допомогти худеющим
. Дієтологами було доведено, що в невеликих кількостях сухофрукти працюють як препарати для придушення апетиту
. Крім того, вони покращують роботу кишечника і надають загальнозміцнюючу дію на організм
. До речі, груша була улюбленим ласощами російської цариці Єлизавети
. Вона вживала плоди звареними в меду і вважала дуже корисними для травлення
. І дійсно, груші містять ферменти, що сприяють переварюванню їжі, ось тільки є їх вранці натщесерце не слід-найкраще через годину після їжі
. Після того, як ви з'їли грушу, не варто пити сиру воду, а також їсти важку їжу і м'ясо
. Корисна груша і для зовнішнього застосування: завдяки дубильних речовин, її м'якоть допомагає боротися з пігментацією
. Перший спосіб: натерти грушу і прикладати кашку до обличчя і шиї на 30 хвилин; другий - змішайте сік груші із завареною ромашкою в пропорції 1: 1 і регулярно протирайте цією сумішшю обличчя
.
Фрукти - це єдиний продукт, до якого людський рід біологічно пристосований. Найкраще їх їсти на сніданок, окремо від усього іншого. Взагалі, фрукти не люблять сусідства з іншими продуктами, краще їх не змішувати ні з чим. Корисно час від часу влаштовувати розвантажувальні яблучні, грушеві або ягідні дні. Нехай у вас в квартирі на видному місці завжди стоїть ваза з фруктами - це дуже важливо для формування корисної звички - замість цукерок і тістечок перекушувати фруктами і ягодами!
|