1. Залишайте недоїденими три або чотири шматочки їжі. Дослідження показали, що люди зазвичай доїдають все, що є у них на тарілці, навіть якщо вони не голодні. 2. Счищайте шкірку з курки після її приготування. Блюдо вийде соковитим, при цьому буде містити на 148 калорій і 13 грамів жиру менше. 3. Їжте відкриті гамбургери або сендвічі, з одним скибочкою хліба замість двох. 4. Вибирайте в якості закуски чашечку супу. Люди, які насичуються супом (на бульйоном або томатної основі, без вершків) споживають близько 100 калорій менше за весь прийом їжі. 5. Замініть шоколадний батончик (235 калорій) склянкою легкого шоколадного соєвого молока (120 калорій). 6. Використовуйте антипригарний масляний спрей замість столової ложки маргарину або масла, щоб підсмажити яйця або бутерброди. 7. Віддавайте перевагу напоям, що складається з білого вина і содової води (80 калорій) замість намішаних алкогольних коктейлів (понад 180 калорій). 8. Вибирайте правильний сир. Скибочку Чеддер (близько 30 грамів) містить 113 калорій. У салати або пасту додавайте столову ложку тертої моцарели (36 калорій). 9. Замовляйте місо-супи (з соєвою пастою) (28 калорій), замість зелених салатів (260 калорій) в японських ресторанчиках і суші барах. |