Березовий сік
 «Я брів навмання по весняним протоках
І Батьківщина щедро напувала мене
Березовим соком ».
(слова М. Матусовського, музика В. Баснера).


Береза ​​для більшості з нас символ Росії. Скільки пісень і віршів написано про березі і в багатьох з них згаданий березовий сік. Люди з найглибших часів знали про користь березового соку для здоров'я та краси.

Збирають березовий сік у квітні, коли дерева прокидаються і починають гнати сік по стовбуру. Сік можна збирати тільки з беріз, зростаючих за містом, де екологія ще терпима.

Фахівці рекомендують збирати сік вранці і вдень і лише з дорослих дерев. І те багато соку не можна брати в однієї берези, дерево може загинути.

Надрізи потрібно робити невеликі і вставити трубочку, через яку сік буде стікати в ємність. Після взяття соку отвір обов'язково потрібно замазати воском, садовим варом або мохом.

Зберігають березовий сік в холодильнику близько місяця.

Березовий сік містить:   вітаміни - групи В, С, дубильні речовини, глюкозу, фруктозу, фітонциди, сапоніни, ферменти, білок, органічні кислоти, дубильні речовини, білки, мікро і макроелементи - калій, кальцій, залізо, мідь, магній, кремній, алюміній ...

Березовий сік покращує обмін речовин, піднімає імунітет, руйнує сечові камені переважно фосфатного і карбонатного походження, служить профілактикою онкології, допомагає при набряках, ревматизмі, артриті, виразці шлунка, захворюванні печінки, алергії, головного болю, недокрів'ї, нормалізує кислотність шлунка, його рекомендують пити при застуді, бронхіті, і запаленні легенів.

Ним лікують імпотенцію у чоловіків і прояви клімаксу у жінок у вигляді підвищеної дратівливості, безсоння, припливів.

Березовий сік надає омолоджуючу і тонізуючу дію на весь організм.

З лікувальною та профілактичною метою березовий сік приймають 3-4 рази на день до їди по 1/2 склянки протягом 21 дня.

 Березовий сік


На Русі, коли ніяких лосьйонів і в помині не було, дівчата очищали особа березовим соком.

Він не тільки робить шкіру гладкою і бархатистою, але і позбавляє від вугрів і пігментних плям.

Маска живить

1 ст. ложку березового соку змішати з 1 чайною ложкою вершків, 1 чайною ложкою меду і 1 жовтком.

Добре перемішати і нанести на обличчя на 20 хвилин. Змити теплою водою, вмитися прохолодною.

Маска для матовості шкіри

1 ст. ложку березового соку змішати з 1 чайною ложкою картопляного крохмалю і з 1 ст. ложкою негустий сметани, добре розмішати і нанести на шкіру обличчя на 15 хвилин, змити водою кімнатної температури.

Маска відбілююча і зволожуюча

1 ст. ложку березового соку змішати з 2 ст. ложками натертого на тертці огірка і 1 чайною ложкою меду. Нанести на обличчя на 15 хвилин. Змити прохолодною водою.

Маска універсальна

1 ст. ложку березового соку змішати з 2 ст. ложками м'якого сиру, добре розмішати і нанести на обличчя на 20 хвилин. Змити водою кімнатної температури.

Для старіючої шкіри

2 ст. ложки березового соку змішати з 1 чайною ложкою оливкової олії і 2 ст. ложками злегка теплого картопляного пюре, відразу нанести на обличчя на 15-20 хвилин. Змити ватним тампоном, змоченим в теплій воді. Вмиватися прохолодною водою або мінеральної без газу.

Добре омолоджують і тонізують кубики льоду з березового соку.

Протирають ними особа вранці і ввечері відразу після вмивання і дають волозі висохнути природним шляхом.

При випаданні волосся березовий сік втирають у корені волосся за півгодини до миття.

Маска для росту і блиску волосся

2 ст. ложки березового соку змішати з 1 чайною ложкою касторової олії, 1 ст. ложкою коньяку. Добре розмішати, втерти в коріння і розподілити по всій довжині волосся. Одягти поліетиленову шапочку і обмотати голову рушником.

Через 40-50 хвилин вимити голову шампунем і обполоснути водою підкисленою лимонним соком - 1 ст. ложка на 1 літр теплої води.

Курс півтора місяці 1-2 маски на тиждень.

Волосся стануть м'якими, блискучими і зникне лупа.
Автор: Наталя Алексєєва