Чарівний засіб з яблук
 Ну, ось і настав час збору яблук і приготування з нього варення, компотів і іншої смакоти. А ще з яблук можна приготувати воістину чарівний засіб для краси і здоров'я - яблучний оцет.

Першовідкривачем його цілющих властивостей, напевно, можна назвати американського доктора Д.С. Джарвіса. Але ось уже не одне десятиліття, як унікальні властивості яблучного оцту визнані і докторами, і косметологами.

Для здоров'я:

- Яблучний оцет містить в собі величезну кількість вітамінів, мікроелементів та інших речовин, корисних для здоров'я і продовження молодості людини.

- Вітаміни А, Е, калій, кальцій, натрій, залізо, магній допомагають жінкам залишатися гарними довгі роки.

- Яблучний оцет знищує всі хвороботворні мікроби в шлунково-кишковому тракті, нормалізує роботу нервової та м'язової систем, служить профілактикою онкології, атеросклерозу, гіпертонії, піднімає імунітет і не дає захворіти простудними і вірусними захворюваннями.

- Регулярний прийом яблучного оцту відновлює пам'ять.

- Пектин, що міститься в оцті, перешкоджає засвоєнню жирів і тим самим бореться з ожирінням.

- Калій і залізо протистоять анемії і хронічної втоми.

- А амінокислоти підтримують високу розумову працездатність і рівний настрій.

 Чарівний засіб з яблук
 Рецепт домашнього яблучного оцту
Яблучний оцет, що продають у магазині, може бути, і підійде для будь-яких кулінарних страв, але він не є еліксиром для здоров'я та краси. Дійсно корисний оцет можна зробити тільки самим:

Стиглі яблука добре промити, обрізати всі пошкоджені місця, серцевину залишити, пропустити через м'ясорубку, викласти в скляну банку.

На 800 гр. яблук потрібно 1 літр води, 100 гр. цукру, 10 гр. дріжджів, 20 гр. сухариків з чорного хліба, прикрити марлею і поставити в темне тепле місце.

Для приготування оцту можна використовувати те, що залишилося від готування компотів, варення. Протягом 10 днів вміст банки помішувати щодня дерев'яною ложкою, потім віджати через марлю і перелити в чисту банку, додати ¼ склянки цукру, розмішати, закрити марлею і поставити знову в темне місце для завершення бродіння. Коли рідина посвітлішає, знову процідити, перелити в пляшки, закупорити і зберігати в холодильнику.


 Чарівний засіб з яблук
 Для краси
Жінки різних країн з найдавніших часів використовували яблучний оцет для збереження краси і поліпшення своєї зовнішності.

- Наприклад, розтираючи тіло яблучним оцтом можна назавжди позбутися целюліту і розтяжок.

- Крім того, шкіра стає гладкою і свіжою.

- Зморшки за допомогою яблучного оцту розгладжували ще давньоєгипетські жінки.

- Для бадьорості на цілий день
1 чайну ложку оцту розвести в 1 склянці води, додати 1 чайну ложку меду, добре розмішати і випити за півгодини до сніданку.

- При хронічній втомі розводять 1 ст. ложку оцту в 1 склянці води і протирають все тіло, масажними рухами.

- При варикозі нерозбавленим оцтом протирають ноги.

- При грибковому ураженні нігтів, змащують нігті щодня до повного одужання.

- Від прищів
У ½ склянки яблучного оцту додати 1 чайну ложку подрібнених сухих суцвіть календули (продають в аптеці), настоювати 1 тиждень. Використовувати для протирання проблемних місць. Якщо шкіра суха, то розводити кип'яченою водою 1: 1.

  - Для позбавлення від зморшок
Розвести 1 чайну ложку оцту в неповному (до облямівки) склянці кип'яченої води кімнатної температури і протирати обличчя щодня вранці і ввечері протягом місяця.

- Лосьйон омолоджуючий
Змішати ½ чайної ложки яблучного оцту, з 1 чайною ложкою меду і 1 збитим курячим яйцем. Нанести на шкіру на 15 хвилин, зняти тампоном, змоченим в трохи теплій воді, вмитися прохолодною.

- Щоб волосся стали шовковистим і м'якими, придбали, натуральний блиск їх обполіскують після кожного миття яблучним оцтом. 1 чайна ложка на 1 літр теплої води.
Автор: Наталя Алексєєва