Чарівна травичка, що допомагає зберегти молодість
 В давнину люди знали безліч секретів, які можуть допомогти і сучасним людям. Наприклад, і грекам і римлянам добре була відома така рослина як огіркова трава ...

Давньоримські легіонери пили відвари з неї перед битвою для набуття відваги. А прекрасні дами і мудреці для продовження молодості та збереження ясності розуму до похилого віку.

У Бараге   добре розвинений стрижневий корінь. М'ясистий, досить високий, до 60-80 см у висоту, гіллясте стебло, покритий білими ворсинками. Довгасті еліптичні листя, соковиті, звужені до черешка, також покриті білими жестковатимі волосками і мають запах і смак огірка.

Квітки блакитного або темно-блакитного кольору з рожевим відтінком, рідше лілового кольору на довгих ніжках, зібрані в гроздевідние кисті. Огуречнік - прекрасний медонос. У кожному його квітці міститься від 4 до 12 мг нектару. Цвіте огуречнік в червні-серпні.

Плід складається з чотирьох великих, подовжених, злегка викривлених ребристих горішків темно-коричневого, майже чорного кольору.

Батьківщиною Бараге вчені вважають Африканське узбережжі Середземного моря і Малу Азію. У наш час в дикому вигляді огіркова трава росте в Європі та Північній Америці на городах, засмічених місцях, поруч з житлом людини.

Огуречнік як цінна лікарська рослина культивується в багатьох європейських країнах і країнах Середземномор'я. Листя Бараге містять: вітаміни - А, В, K, C, мінеральні речовини: калій, кальцій, фосфор, літій, сапоніни, таніни, сліди ефірної олії, смолисті і дубильні речовини, флавоноїди, аскорбінову, яблучну, молочну та лимонну кислоти, алкалоїди ...

 Чарівна травичка, що допомагає зберегти молодість


Для лікарських цілей   збирають квіти, листя і стебла під час цвітіння. Сушать сировину в добре провітрюваному приміщенні або в тіні на повітрі. Препарати з Бараге застосовував у своїй практиці ще Авіценна.

- Відвари і настої з огуречника   мають потогінну, сечогінну, мягчітельним властивостями.

- У народній медицині   їх застосовують при серцево-судинних захворюваннях, хворобах нирок, кишечника, при захворюваннях легенів, суглобів, шкіри розладах нервової системи.

- Чай з Бараге   і вживання в їжу його свіжого листя і квіток сприяє нормалізації обміну речовин і схудненню. Він також і при внутрішньому вживанні покращує зовнішній вигляд шкіри і волосся.

- Для підвищення еластичності шкіри , Відновлення структури епідермісу, зволоження, надання їй пружності і шовковистості. 10-15 листя Бараге заварити 1 склянкою окропу, настояти півгодини, процідити. Протирати обличчя, шию, декольте вранці і ввечері обов'язково, серед дня за бажанням протягом 1-2 місяців.

- Для зміцнення і зростання волосся . 100 гр. трави Бараге разом зі стеблами і квітами заварити 1 літром окропу, настоювати 40 хвилин або 1:00. Процідити. Обполіскувати голову після кожного миття. Курс 15-20 обполіскувань. Перерва 2 тижні. Після - повторення курсу.

- Для того щоб помолодіти і покращати   достатньо протягом літа вживати листя Бараге в їжу в свіжому вигляді, додаючи їх у будь-які овочеві салати, заправлені нерафінованою олією.

- Свіже листя приємно жувати просто так в спеку.

- Листя кладуть також в супи і окрошки, заварюють замість чаю. Квіти їдять на десерт зацукрованими.

- Салат з огіркової трави . Вам потрібно:
- 100 гр. огуречника;
- 20гр. зеленої цибулі;
- 10гр. зелені петрушки;
- 5гр. зелені кропу;
- 4 картоплини;
- Сметана для заправки;
- сіль за смаком

Спосіб приготування: Картоплю відварити і нарізати скибочками, всю зелень промити і подрібнити, посолити, заправити сметаною.

До Бараге була небайдужа королева Єлизавета I, під час її правління квіти огіркової трави додавалися в королівські страви.

Маги стверджують, що з'їдені натщесерце 5 квіток Бараге роблять жінку привабливою для протилежної статі.

А огіркова трава, вирощена на городі чи в саду, залучає удачу в любові і фінансах.
Автор: Наталя Алексєєва