Око дня, маргаритка
 Day's eye - око дня - так в деяких країнах називають маргаритку - прекрасна квітка, який за повір'ям, перший відкриває свої пелюстки назустріч новому дню. Своє наукова назва маргаритка отримала від грецького слова - margarites, що в перекладі означає - перлина.

Дикі маргаритки були пофарбовані в білий колір, і видали смотрелись як перли. А в Німеччині маргаритку називають - «міра любові», тому, що в давнину німецькі дівчата ворожили на маргаритки про те, як сильно любить їх звужений.

У Середньовіччі дівчата дарували маргаритки лицарям, пропозиція руки і серця яких поки не прийняли. У християнстві маргаритки є символом Богородиці. Взагалі ж, маргаритка жіночий квітка, оскільки піклується про жіноче здоров'я і красу.

Маргаритка - Bellis perennis   - Однорічна або багаторічна трав'яниста рослина з сімейства складноцвітих. Багаторічні маргаритки називають вічними.

У маргариток коротке кореневище. Прикореневі листя утворюють розетку, за формою бувають довгастими або нагадують тупу лопатку. Стебло безлистий до 10-12см. заввишки. На кожному стеблі один білий або рожевий квітка, вірніше корзинка, в яку зібрані квітки.

Суцвіття бувають язичкові і трубчасті. А так само махрові, напівмахрові і немахрові. Цвітуть маргаритки в травні-червні. Плоди - дрібні насіння. Розмножуються рослини насінням і дочірніми розетками.

 Око дня, маргаритка
   Батьківщиною маргариток називають Північну Америку і Євразію. У дикому вигляді їх можна зустріти в Європі, Азії, в Криму на лугах, полях, по узбіччях доріг.

У лікарських, косметичних і кулінарних цілях використовують суцвіття і листя маргариток. Суцвіття збирають під час цвітіння, а листя круглий рік.

Лікувальні властивості маргариток
За повір'ями, особливо цілющі маргаритки зібрані на Івана Купала, близько 24 червня, оскільки вважається, що в цей час маргаритка досягає піку свого розвитку.

- Маргаритка містить: вітамін С, органічні кислоти, цукру, гіркоти, сапоніни, ефірну олію, дубильні речовини, антоксантін, смоли, інулін, жири, флавоноїди.

- Препарати з маргариток мають протизапальну, болезаспокійливу, кровоочисною, тонізуючу, відхаркувальну, проносним і протисудомну властивостями.

- Свіжі маргаритки, що додаються в салати, стабілізують обмін речовин.

- У Середньовіччі маргаритки кип'ятили у вині та давали випити на ніч від судом і для гарного сну.

- Сучасна народна медицина призначає маргаритку при кашлі, бронхіті, каменях у жовчному міхурі та нирках.

- Використовують її при хворобах печінки, шлунково-кишкового тракту, при авітамінозі, поганому апетиті, при жіночих хворобах. Зовнішньо при шкірних хворобах.

- Чай з квіток і листя маргаритки
1 десертну ложку сировини залити 1стаканом окропу, накрити кришкою, настоювати 10 хвилин, процідити. Приймати 2 рази на день по ½ склянки до їди.

- Відвар від жіночих хвороб і при хворобливих місячних
1 ст. ложку залити 1 склянкою окропу, настоювати в термосі 6-8 годин. Приймати по ¼ склянки 3-4 рази на день.

- При маткових кровотечах, втоми приймають сік з весняної трави маргариток по 1ст. ложки з водою 3 рази на день.

- При ранах і шкірного висипу роблять припарки з трави маргариток або компреси з відвару.

Маргаритка для краси

- У домашній косметології чаєм з трави маргариток обмивають вугри, прищі.

- Маска з маргариток для жирної шкіри
2 ст. ложки свіжих маргариток, або 1 ст. ложку сухих маргариток залити ½ склянки окропу, кип'ятити 15 хвилин на водяній бані. Остудити до теплого стану, укласти між рядами марлі і накласти на обличчя на 15-20 хвилин. Вмиватися прохолодною водою.

- Маска з маргариток для блідої шкіри
2 ст. ложку білих маргариток подрібнити, змішати з 1 ст. ложкою натертої на дрібній тертці моркви і 2 ст. ложками сметани, накласти на обличчя, шию, декольте на 10 хвилин. Зняти ватяним тампоном, змоченим в теплій заварці зеленого чаю. Через 5 хвилин протерти шкіру кубиком льоду або обполоснути холодною водою.

- Маска омолоджуюча
Подрібнити 2 ст. ложки квіток маргаритки, залити теплим молоком, щоб вийшла кашка, додати 1 чайну ложку меду, нанести на обличчя на 10 хвилин. Змити водою кімнатної температури.

- Щоб позбутися від пігментних плям і веснянок, траву разом з квітками кип'ятили в дощовій воді, а потім протирали обличчя відваром.
Автор: Наталя Алексєєва