|
Портулак городній - Portulaca oleracea L. - Багаторічна трав'яниста рослина з сімейства портулакових. У нас вирощується як однорічна. Його м'ясисті, світло-зелені з червонуватим відтінком стебла, довжиною 15-35 см, найчастіше лежачі, але бувають підводяться над землею і прямостоячими. Вони гіллясті майже від самого заснування. Листя товсті, довгасті. Квітки дрібні, жовті, розташовані поодинці або зібрані в пучки по 2 - 3 в пазухах листків. Цвіте портулак з червня до осені. Запилюється комахами. Плід - куляста або яйцеподібна коробочка. Насіння темно-коричневі, дозрівають з липня до заморозків. Розносяться вітром. На земній кулі виростає до 200 видів портулаку, а в Росії в дикому вигляді росте тільки портулак городній. Його можна зустріти на полях, городах, на пустирях, покладах, піщаних відкладеннях, в річкових долинах. Притулок культивується як овочева, лікарська і декоративна рослина. Квітникарі розводять портулак великоквіткова - Portulaca grandiflora . Батьківщиною портулаку називають Індію, Аргентину і Бразилію, в Європу портулак був завезений в XIX столітті. Вирощується в Малій Азії, Ірані, Монголії, Китаї, Японії, Австралії. У більшості країн його вирощують як вітамінну салатну зелень, яку використовують в основному до початку цвітіння. У зелені портулаку містяться: вітаміни - А, В1, В2, Е, К, РР, білки, глюкоза, сахароза, галактоза, бурштинова, лимонна, малонова органічні кислоти, солі кальцію, калію, магнію, марганцю та інші корисні речовини. Лікарськими властивостями портулаку городнього користувалися вже в античні часи. Про лікування портулаком згадують у своїх працях Гіппократ, Пліній, Теофраст та інші врачеватели і вчені стародавнього світу. Притулок використовували в їжу і як ліки в Давньому Єгипті і в Ассирії. Стародавні араби називали портулак «благословенним овочем», за старовинним мусульманським переказами Магомед ізцелілся від ран на ногах після дотику до Притулок при ходінні по полю. Арабський лікар Ібн Ель-Бентер застосовував портулак при лікуванні діабету, захворювань печінки, нирок, шлунка. У сучасній народній медицині надземну частину портулаку використовують при головних болях, захворюваннях шлунка, печінки, нирок і сечового міхура, при гіпотонії, артриті, ентероколіті, дизентерії, кон'юнктивітах, геморої, для зниження рівня цукру в крові. - Відвар з трави портулаку 1 ст. ложку подрібненої сухої трави портулаку залити 1 неповним (до облямівки) склянкою окропу, довести до кипіння і кип'ятити на повільному вогні 15 хвилин, перелити в термос і настоювати півтори-дві години, остудити, процідити приймати по 1ст ложці 3-4 рази на день до їди. Зовнішньо відваром обмивають виразки, лишаї і рани, роблять примочки при псоріазі. Для виведення бородавок їх змащують свіжим соком портулаку. Притулок з античних часів використовують в косметиці . Маски з портулаку робить менш помітними зморшки, лінії і складки шкіри, запускають в тканинах процеси омолодження клітин. - Маска для нормальної і жирної шкіри 2 ст. ложки кашки з молодої зелені портулаку змішати з 1 чайною ложкою вівсяної каші. Нанести на обличчя на 15 хвилин. Змити водою кімнатної температури. - Маска для сухої шкіри 2 ст. ложки подрібненого портулаку змішати з 1 чайною ложкою меду і додати стільки оливкової олії, щоб маса не розтікалася. Нанести на обличчя на 10-15 хвилин. Змити тампоном, змоченим в теплій заварці зеленого чаю. Вмиватися прохолодною кип'яченою водою. - Маска поживна Змішати розтерті листя портулаку, приблизно. 4ст ложки з м'яким сиром і 1 чайною ложкою сметани. Накласти на обличчя, шию і декольте на 15 хвилин. Змити теплим відваром петрушки або ромашковим чаєм. Нанести на шкіру зволожуючий крем. - Настій для миття голови від лупи 1 ст. ложку сухої трави залити 1 склянкою окропу. Настоювати 1 годину, процідити, втирати в шкіру голови після миття і змочувати волосся.
|