|
(Чжан Чао - XVII століття). У Кореї зливу рахується символом весни. У японців квітка сливи теж символ весни, що отримала перемогу над зимою, доброчесність і мужність, дружба, шлюб і щастя. Сливове дерево - символ самурая. У Китаї зливу ототожнюється з довголіттям, взимку, красою, чистотою, є символом п'яти богів щастя і таємним амулетом ... Слива за стародавніми повір'ями виростає на священній горі Куньлунь. Людина, яка зірве її і покуштує її безкісткові плід, знайде здатність не тонути в будь-яких водах. Під сливовим деревом народився засновник філософії даосцев Лао-Цзи, і при народженні Лао-Цзи - «старий дитина» був названий ім'ям Лі. Слива з глибокої давнини позначає союз п'яти народів Китаю: китайців, маньчжурцев, монголів, мусульман і тибетців. Стародавні греки називали сливу - «коккумелон» - зозулине яблуко. Першу дику сливу давним-давно виявили в Азії. У VII столітті її привезли з-під Дамаска хрестоносці, програвши там битву. Так з'явився один із сортів сливи - дамаський. Перші привезені в Європу сливи були посаджені в саду французького короля Франциска I. Деякі придворні цього французького короля стали ходити в сад і непомітно зривати сливи. Дізнавшись про це королева Клод, розлютився і на її вимогу за злодійство слив було запроваджено смертну кару, а сорт цих слив назвали «ренклод», в перекладі з французької мови - «королева Клод». У деяких слов'янських країнах був звичай, за яким людина, що йшов до священика, щоб отримати відпущення гріха повинен був спочатку посадити біля дороги сливу. Провинився брав з рук святого отця лопату, саджанець сливи, йшов на дорогу і саджав його. Так поступово зростало число придорожніх слив ... По-моєму дуже хороший звичай. Слива домашня - Prunus domestica - Листопадне дерево з сімейства розоцвітих до 12 метрів заввишки. Кора сливового стовбура сріблясто-біла, потріскана. Пагони зеленувато-бурі або червонуваті, найчастіше неколючі і рідше слабоколючіе. Листя яйцеподібні, по краю зубчасті. Білі ароматні квітки на черешках. Цвіте зливу в травні. Відомо більше двохсот тисяч сортів культурної сливи. Розводиться зливу в садах середньої смуги Росії і на півдні. Дикоросла зливу в наш час не зустрічається. У лікарських і косметичних цілях використовуються листя сливи, які збирають відразу після цвітінні і плоди, які заготовляють у міру їх дозрівання. У плодах сливи містяться: вітаміни - В1, Р, В2, РР, С, органічні кислоти, азотисті, пектинові, зольні і фарбувальні речовини, цукру, клітковину, таніни, мікроелементи - калій, кальцій, магній, фосфор, мідь, хром, фтор , залізо ... - Листя сливи мають ранозагоювальну дію. Їх подрібнюють і прикладають до гнійних ран та виразок для їх загоєння. - Плоди дезінфікують кишечник, посилюють його перистальтику і покращують травлення, заспокоюють шлунково-кишкові болі. - Зливи корисні при атеросклерозі, хворобах нирок, жовчнокам'яної і сечокам'яної хвороби, ревматизмі і подагрі, гіпертонії, ішемії, для профілактики онкології та інсультів. Народна косметика так само не залишила сливу без уваги, з неї готують тоніки, маски, лосьйони. - Сливовий тонік для сухої шкіри . 4 стиглі сливи очистити від шкірки, видалити кісточки, подрібнити і залити 1 склянкою окропу, кип'ятити хвилин 20, остудити, процідити, додати 1ст. ложку горілки. Використовувати для очищення та зволоження шкіри вранці і ввечері. - Маска для жирної шкіри для додання їй матовості . 3-5 стиглих слив очистити від шкірки, видалити кісточку, перетворити на пюре, додати ½ чайну ложку лимонного соку, накласти на обличчя на 15 хвилин, вмитися водою кімнатної температури. - Настій з листя сливи, омолоджуючий . 4 ст. ложки подрібненого листя сливи залити 1 склянкою окропу, настояти півгодини, остудити, процідити, намочити в настої марлю або махрову тканину і накласти на обличчя на півгодини. Вмиватися прохолодною водою. - Для розгладження зморшок . Взяти 4 стиглих жовтих сливи, видалити кісточку, подрібнити, додати 1 чайну ложку меду і 1 чайну ложку сметани, накласти на обличчя на 15-20 хвилин. Змити прохолодною кип'яченою водою. - Освіжаюча маска для в'ялої шкіри . Збити 1 яєчний жовток, додати 2 столові ложки свіжого сливового пюре і 1ст. ложку соку лайма. Нанести на 15 хвилин, змити водою кімнатної температури. - Для втомленою жирної шкіри . 4 ст. ложки свіжого сливового пюре змішати з 2 ст. ложками подрібненого геркулесу, 1 яєчним жовтком і ½ чайної ложкою меду. Ця маска підходить для шиї і декольте. Вона ж оживити бліді руки. - Для додання волоссю приємного аромату і загадкового блиску . Жменя сливових листя заварити 1 літром окропу в термосі і наполягати 1:00. Остудити, сполоснути волосся і дати їм висохнути самим. Маги говорять, що якщо подарувати омріяного людині гілочку сливи, то він буде прагнути до спілкування. Чоловіка та коханця для довгих стабільних відносин корисно час від часу годувати варенням з слив.
|