Кульбаби, діти сонця ...
 Як радіємо ми навесні появи на газонах яскраво-жовтих кульбаб, відразу піднімається настрій, і ми щасливо посміхаємося - прийшла справжня весна.

Одна з легенд розповідає, що кульбабки були дітьми Сонця і Місяця. У їх обов'язки входило запалювати на небі щоночі лампи, але вони то забували, то лінувалися. Розсердилася Місяць і наслала на них сильний вітер, який здув їх на землю. Але, батько-Сонце пошкодував нерозумних дітей своїх і надав їм подобу маленьких сонечок, щоб світили вони на землі так само яскраво, як сонце світить на небі. Кульбаби ж досі нудьгують про батьків і, перетворюючись на пушинки, намагаються потрапити назад на небеса за допомогою вітру, який колись приніс їх на землю.

Народні назви рослини: кульбаба, молочай, Пустодієв, єврейська шапка, російська цикорій, зубної корінь, пухівка.

Кульбаба лікарська - Taraxacum officinale   - Багаторічна трав'яниста рослина з сімейства складноцвітих з товстим стрижневим коренем. Прямий стебло, вірніше Квітконосне безлистому, порожня всередині стрілка досягає 40-60см. висоти. Яскраво-зелені довгі перисті листки зібрані в прикореневу розетку і біля основи звужені в черешок.

 Кульбаби, діти сонця ...
   Золотисто-жовті язичкові квітки зібрані в кошик. Суцвіття оточене подвійною обгорткою із зелених листочків, внутрішні листочки обгортки звернені вгору, а зовнішні відігнуті вниз. Цвіте кульбаба з кінця квітня і весь травень. Іноді повторно зацвітає восени. Плоди - дрібні сім'янки з чубком з білих тонких волосків дозрівають в червні - серпні. Коріння, стебла і листя кульбаби містять білий, гіркий молочний сік.

Росте кульбаба практично скрізь - на узліссях лісу, на луках, уздовж доріг, на городах, дачах, в парках і просто на будь-якому клаптику землі.

Склад
Суцвіття і листя кульбаби містять: вітаміни - А, В1, С, гіркі глікозиди, тритерпенові спирти, цукристі речовини, смоли, мінеральні солі - заліза, кальцію, сірки, фосфору ... Коріння містять багато інуліну, цукру, смоли.

Цілющі властивості
Родова назва кульбаби походить від грецького tarasso , Що означає - заспокоювати, це пов'язано з лікарськими властивостями кореня кульбаби. В якості лікарського засобу кульбаба застосовували лікарі Стародавньої Греції. У Німеччині в XVI столітті його застосовували в якості заспокійливого і снодійного засобу. А на Русі кульбаба називали «життєвим еліксиром».

 Кульбаби, діти сонця ...
 Протипоказань для вживання кульбаби немає!

- Препарати з кульбаби мають протизапальну, болезаспокійливу, жовчогінну, сечогінну, потогінну, тонізуючим властивостями.

- Кульбаба багатий антиоксидантами, які оберігають організм від розвитку діабету, ожиріння, склерозу та онкології.

- У багатьох зарубіжних країнах коріння, листя, квітки кульбаби вживають в їжу. В Італії страви з нього подають в дорогих ресторанах.

- Соком листя кульбаби змащують мозолі, бородавки, веснянки, пігментні плями.

- У тих, хто п'є каву з кульбаб, шкіра довго залишається красивою і молодий, нерви спокійними, а характер веселим.

Кульбаба в народній косметиці
Кульбаби широко використовуються для омолодження шкіри і оздоровлення організму в цілому.

- Відвар для вмивання
Жменю листя кульбаби залити 1 склянкою окропу, настоювати 10 хвилин, процідити, вмиватися вранці і ввечері.

- Маска з молодого листя кульбаби
Подрібнити 6 листочків кульбаби, розтерти, додати 1 десертну ложку сиру і 1 чайну ложку сметани, перемішати, накласти на обличчя на 10-15 хвилин, змити ватним тампоном, змоченим у теплій суміші молока і води 1: 1 або в заварці зеленого чаю.

- Маска для жирної шкіри
Взяти 10 листочків кульбаби, подрібнити, додати 1 чайну ложку меду і 1 курячий білок, перемішати і накласти на 10 хвилин, змити теплою водою, вмитися холодною.
При сухій шкірі до складу маски замість білка додається жовток.

- Для дратівливою шкіри
10 листя кульбаби подрібнити, залити ½ склянки гарячого молока, настоювати 10 хвилин. Нанести на шкіру пензликом або укласти між шарами марлі, тримати 10 хвилин, вмитися теплою водою, потім прохолодною.
Автор: Наталя Алексєєва