|
Ліщина звичайна досягає в ширину і висоту 5-6 метрів. Широка крона цієї рослини утворюється за рахунок великої кількості вертикальних стволів. У молодому віці ліщина росте повільно, зате з роками починає нагадувати парасолька ... Молоді гілочки голі, сірого кольору, пізніше вони стають жовтувато-сірими і покриваються волосками. Округлі, великі, до 10-12 см завдовжки, листя ліщини, коли тільки розпускаються, мають легкий жовтувато-жовтий відтінок, влітку вони стають зеленувато-лимонними, а восени набувають все відтінки жовтизни і позолоти. Квіти ліщини з'являються до розпускання листя і звисають витонченими жовтуватими сережками. Цвіте ліщина в квітні - початку травня. Горіхи достигають в кінці серпня - вересні. Плодоносить ліщина щорічно, але великий урожай, як правило, буває 1 раз на 4 роки. Росте ліщина практично на всій європейській території Росії, на Кавказі. Ліщину здавна збирали, нерідко заготовлюючи на зиму не те що мішками, а возами. І що цікаво, корисні не тільки горіхи, а й гілки, листя ліщини. Кора, гілки і листя містять: вітамін С, каротин дубильні речовини, флавоноїди, ефірна олія, антоціани і пальмітинову кислоту. Плоди містять: вітаміни групи В, Е, РР, С, каротин, жирне масло, що містить олеїнову, ліноленову, лінолеву, пальмітинову кислоти. Листя і кора ліщини мають протизапальну і судинозвужувальну властивостями. Настої з них п'ють при варикозних розширеннях вен і флебітах, при гіпертонічній хворобі, захворюваннях нирок, печінки, діареї, гіпертрофії передміхурової залози. Використовують для лікування виразок. - Відвар з листя ліщини 2 ст. ложки подрібненого листя ліщини залити 2 склянками окропу, кип'ятити 10 хвилин, настоювати ще півгодини, процідити, вживати по 1/3 склянки 3 рази на день за півгодини до їди. - Горіхи корисні дітям, працівникам розумової праці, літнім людям і всім, хто хоче бути здоровим. - У годуючих матерів горіхи підвищують вироблення молока. З'їдати достатньо в день 10-15 горіхів. - З медом горіхи їдять від кашлю і як загальнозміцнюючий засіб. - Для підвищення імунітету і кращої роботи мозку з горіхів готують напій - горіхове молоко . Свіжі горіхи подрібнюють, заливають холодною водою на 10:00. Потім розтирають у ступі і наполягають ще 4:00, помішуючи, потім кип'ятять і проціджують. За смаком додають сіль або цукор. Можна мед. Ліщину вживають в косметичних цілях . Ще Авіценна писав про властивості ліщини: «палені лісові горіхи фарбують волосся». - Маска, що розгладжує зморшки Подрібнити 10 горіхів, залити теплим молоком так, щоб вийшла кашка, дати охолонути, додати 1 чайну ложку меду, нанести на шкіру на 15 хвилин. Змити теплою водою, вмитися холодною. - Для сухої шкіри Розтерти 5-6 горіхів, залити оливковою олією до утворення сметанообразной маси, дати постояти півгодини, нанести на обличчя на 10 хвилин. Зняти тампоном, змоченим в теплій заварці зеленого чаю. Через 5 хвилин вмитися прохолодною водою. - Маслом ліщини змазують голову для зміцнення волосся. - Відвар з листя додають у ванну для омолоджування і підвищення тонусу. 2-4 ст. ложки подрібнених сухих листя залити 1 літром окропу, настояти півгодини, процідити, додати у ванну температурою + 37С. Приймати 10-15 хвилин. Водою після тіло не обполіскувати.
|