Прийом змішувати гарячий напій з маслом має глибоке коріння. Наприклад, один з подібних рецептів - тибетський чай яка - існує тисячоліття. Він являє собою пінистий коктейль з чайного листя, масла і солі. Жителі Тибету випивали цей чай перед початком якогось великого нової справи. Подібний напій радять робити і дієтологи: кава з маслом. Вони кажуть, що масло в каві додасть напою кращий смак, а головне - додасть енергії на досить довгий час. Кава з маслом також покращує роботу мозку і втамовує тягу до перекусу. В якості масляної добавки радять мікс кокосової та пальмової олій. Використовувати слід нерафіновані сорти масел. Ви готові спробувати? За матеріалами видання Well & Good Автор: MyCharm.ru: Юлія Гнедина |