|
В даний час тема барбекю стає все більш затребуваною в Росії. Підвищений інтерес до формування культури відпочинку на природі та здорової кулінарії з урахуванням світових стандартів і традицій кулінарного мистецтва веде до того, що ринок устаткування, приладдя, інструментів і аксесуарів для приготування барбекю, гриля, шашлику в Росії розвивається швидко, динамічно і є дуже перспективним. В рамках виставки відбудеться приголомшливе і феєричне БАРБЕКЮ-ШОУ - Буде засмажений цілий бик на рожні. Партнери барбекю-шоу: 1. Обладнання - компанія ГРИЛЬ-МАЙСТЕР, г. Смоленск. 2. Цілий бик - група компаній Зеросом, м Липецьк 3. Спеції та приправи - компанія Котанов, Австрія 4. Вугілля - компанія СЕРДОЛІК, г. Химки Також організатори планують проведення фестивалю BEST OF THE BEST BBQ RUSSIA , В якому візьмуть участь шість найкращих і відомих в Росії професійних гриль-босів. Учасники фестивалю готуватимуть страви в 4-х категоріях: риба, птиця, червоне м'ясо, десерт. Вибір основних інгредієнтів страв організатори залишають повністю на розсуд учасників фестивалю. Для участі у фестивалі будуть запрошені: 1. Сергій Анікін, бренд-шеф мережі ресторанів «Кафе Дядька Сема»; 2. В'ячеслав Дельберг, бренд-шеф мережі ресторанів «Гудман»; 3. Кирило Мартиненко, бренд-шеф мережі ресторанів «Торро гриль»; 4. Євген Мороз, головний шеф-кухар ресторану «Національ»; 5. Ірвін Петерс, шеф-кухар ресторану «Ель Гаучо»; Серед компаній, які прийняли рішення брати участь у виставці, такі світові бренди, як: WEBER STEPHEN PRODUCTS, BigGreenEgg, BEEFEATER, Cobb, Columan, Severochema, Сердолік, DESIGN HOUSE Denmark, CADERO HARDWARE PRODUCTS MFG CO LTD, TEME SUPPLIES USA, POLIPROM UKRAINE та ін. Виставка Барбекю Експо надасть учасниками і відвідувачам унікальну можливість побачити і оцінити все різноманіття товарів для приготування барбекю, гриля і шашлику, а також відвідати майстер-класи знаменитих гуру. Дегустації, презентації та новинки барбекю - все це вперше в Росії! Дізнатися докладніше про виставку та отримати запрошення можна на сайті www.bbqexpo.ru Давайте разом відкриємо Росії світ великого барбекю! |