Огляд нового дослідження був опублікований у виданні British Dental Journal. Жувальна гумка без цукру зовсім не здоровий варіант для зубів, говорять учені. У продуктів з маркуванням "без цукру" є ризики для нашого здоров'я. Незважаючи на те, що ксиліт і сорбіт (замінники цукру, використовувані в жуйках) зменшують можливість розвитку карієсу, вони є так званими «кислими» приправами. Тобто такими, які підвищують кислотність, що в свою чергу роз'їдає зубну емаль. У підвищення кислотності є й інші ефекти на організм, такі як розлади шлунку і діарея. Крім цього, результати даного дослідження ще раз підтверджують і висновки інших вчених про те, що продукти без цукру не знижують вагу і не призводять до схуднення. Автор: MyCharm.ru: Юлія Гнедина |