Їжа від застуди, без шкоди для талії
 Час, який передує настанню весняного тепла - найбільш депресивний і небезпечне для самопочуття. Ускладнюють ситуацію простудні захворювання, відсутність сонця, перепади погоди. Пора допомогти своєму організму пережити ці нелегкі часи, щоб зустріти весну у відмінній формі і хорошому настрої. Включіть у свій раціон страви та напої, які допоможуть вам швидко позбутися симптомів застуди та розладів шлунку.

Коли ви погано себе почуваєте, організм потребує більшої кількості калорій, щоб нормально функціонувати. Тілу потрібно боротися з інфекцією, високою температурою, стресом. І для цього потрібні більш високі рівні енергії. Ось чому харчування так важливо в ці дні.

Важливо дотримуватися регулярного режиму прийомів їжі, тому що недоотримання калорій обмежує здатності організму до самовідновлення. Є дослідження, які показують, що скорочення споживання калорій під час хвороби підвищує сприйнятливість до грипу, посилює симптоми і подовжує тривалість хвороби.

Проблема в тому, що ненависна застуда або грип зменшують апетит, і слід себе змушувати харчуватися, приблизно так само, як ми змушуємо себе приймати ліки. Правильне харчування і достатнє зволоження навіть важливіші, ніж таблетки. А основні його принципи під час хвороби дуже прості:

- Харчуватися невеликими порціями і частіше;

- Завжди їсти, коли є відчуття голоду;

- Вибирати правильні продукти, які підтримують рівні енергії і зволоженість;

- Пити багато рідини.

І ось, список страв і продуктів, які допоможуть позбутися застуди та нудьги:

Бульйон


Курячий суп з локшиною можна поставити на перше місце в рейтингу «виліковуються» страв. По-перше, курка містить амінокислоту під назвою цистеїн, яка допомагає виводити слиз з легких. По-друге, гарячий бульйон допомагає тримати носові проходи зволоженими, запобігає обезводнення і бореться із запаленнями в горлі. І взагалі, практично всі інгредієнти курячого супу або бульйону допомагають організму справитися з недугою.

 Їжа від застуди, без шкоди для талії


Гарячий чай

Теплі напої заспокоюють болю в горлі і усувають закладеність носа. Тому свіжозаварений чай (краще всього, зелений) - це ідеальний протизастудний напій. Зелений чай багатий антиоксидантами, які борються з інфекцією і підтримують імунну систему. Якщо ви не любите зелений чай, то можна робити напій з гарячої води і лимона, він також допоможе тримати організм зволоженим і позбавить від закладеності носа.

Цитрусові

Останнім часом з'явилося чимало наукових обгрунтувань, які стверджують: вітамін С не може вилікувати застуду. Це міф, що вітамін С скорочує тривалість і тяжкість простудних захворювань. Звичайно, називати цитрусові панацеєю від застуди навряд чи можливо. Однак є й інші новини. У м'якому білому шарі шкіри апельсинів, лимонів, грейпфрутів і лаймов знайдені флавоноїди, які допомагають підвищити захисні сили організму, зміцнюють імунітет і прискорюють відновлення.

Фруктовий лід

Розм'якшує слиз не тільки гаряче, але й холодне. І фруктовий лід в цьому сенсі - найкраще рішення, оскільки не рекомендується при хворому горлі їсти фрукти цілком. Крижана фруктова рідина зменшує закладеність, зволожує і не дратує горло. І краще такий фруктовий лід зробити самостійно, тому що якщо він на 100% складається з фруктового соку, то принесе найбільшу користь.

 Їжа від застуди, без шкоди для талії


Гострі страви

Всі знають, що гострий перчик викликає чхання і сльози з очей. При застуді - це те, що треба, щоб змусити ніс дихати. Гострі страви мають протинабрякову дію, тому вживання в їжу перцю чилі, васабі або хрону допомагають полегшити симптом закладеності носа.

Легко перетравлюються і зволожуючі продукти

Ця група продуктів прискорює відновлення, вони не перевантажують шлунок і гидратируют організм:

- Крекери і тости.   Злегка солоні або без солі, допомагають стабілізувати травлення, що особливо корисно після блювоти.

- Банани.   Багаті калієм, який втрачається при великому потовиділенні, блювоті або діареї. Банани легко засвоюються, допомагають знизити температуру тіла і поповнюють запаси втрачених електролітів.

- Імбир.   Ця приправа неймовірно ефективна при багатьох шлункових захворюваннях (запор, здуття, блювота), заспокоює нудоту і запобігає її. Пийте імбирний чай, він буде добре зволожувати і заспокоювати шлунок.

 Їжа від застуди, без шкоди для талії


Три продукту, яких слід уникати при болях у шлунку:

Якщо стоїть завдання швидше прийти в себе, то варто виключити ті продукти харчування, які змушують організм надмірно працювати, що погіршує ситуацію з одужанням. До таких стресових для організму продуктів можна віднести наступні:

1. Пряні і кислі.   Якщо гостра їжа допомагає при застуді, то для шлунка будь прянощі приносять більше болю і дискомфорту. Тому, якщо у вас розлад шлунка - доведеться відмовитися від цитрусових, прянощів і соленостей.

2. З високим вмістом цукру і жиру.   Велика кількість цукру в раціоні пригнічує імунну систему і викликає запалення. А продукти з високим вмістом жиру важче перетравлювати, що може викликати болі в шлунку.

3. Молочні продукти. Ця група продуктів сприяє виділенню і ущільненню слизу. Незважаючи на те, що наші мами і бабусі радили нам пити тепле молоко при будь-якої хвороби, для дорослих людей ця рада не працює, краще скоротити споживання молочних продуктів, особливо при болях у шлунку.

Тепер ви знаєте, що вам може допомогти впоратися з неприємними передвесняна симптомами і прискорити відновлення.
Автор: Василина Кузіна