|
Наша імунна система складається з декількох ланок, кожне з яких виконує свою функцію. Механізм роботи імунітету досить складний. У шкіряному покриві, на слизових оболонках є спеціальні клітини - фагоцити, вони тримають передню лінію оборони і поглинають чужорідних агресорів. У кістковому мозку виробляються Т-лімфоцити, які також борються з чужорідними загарбниками. Інші клітини, В-лімфоцити, виробляють антитіла, які і завершують знешкодження ворожих елементів. Притому деякі види антитіл (М і G) ще довго циркулюють в крові, і при повторній спробі вірусу напасти на наш організм, негайно вживають заходів щодо його знешкодження. На цьому заснований механізм прищепних реакцій, тобто спрацьовує «імунологічна пам'ять». А ось імуноглобулін А - це зброя місцевого імунітету, він захищає слизові оболонки людини, і для нього не має значення, чи знайомі ми з цим видом вірусу чи ні, робили ми щеплення чи ні, - побачивши ворога, він просто прагне його знищити .. . Як бачимо, наш організм не так вже беззахисний проти навали вірусів, бактерій і інших патогенних мікроорганізмів. Але іноді він не справляється, і тоді кажуть - слабкий імунітет. Фахівці стверджують, що головним чином на рівень імунітету впливає стан печінки. Цей орган - головний очищувач крові за наявності інфекції і головний постачальник матеріалу для вироблення антитіл, від стану печінки в чому залежить і стан шкіри. Для нормальної діяльності печінки життєво важливий вітамін А. Моркву і гарбуз проти грипу І що цікаво, вітамін А, який ми називаємо «вітаміном краси» за його виключно позитивний вплив на стан шкіри, є і важливим фактором для зміцнення імунітету. Тільки не забувайте, що каротин засвоюється організмом набагато краще, якщо вживати морква або сік з рослинним маслом або іншими жиросодержащие продуктами, наприклад, сметаною. Необов'язково їсти моркву в сирому вигляді, вона є рідкісним виключенням з правил, і у вареному вигляді містить навіть більше корисних речовин. Дослідження показали що, після варіння моркви рівень антиоксидантів в ній підвищується на 34% і продовжує збільшуватися ще весь наступний тиждень. А рослинні фібри (клітковина), що містяться в гарбузі, нормалізують травлення, запобігають коліти та онкозахворювання. Краща гарбуз для печінки і підвищення імунітету - це запечена гарбуз. Гарбуз слід запікати в духовці, присипавши цукром, але в жодному разі не медом (при високій температурі фруктоза в меді перетворюється на канцерогенну речовину). Приготовлена таким чином гарбуз - джерело вітаміну А і клітковини, яка звільняє кишечник від токсинів. Навіть якщо все-таки застудилися, гарбуз допоможе зняти біль у горлі, знизити високу температуру, швидше одужати. Очищаємо організм - підвищуємо імунітет Фахівці стверджують: якщо організм зашлакований, наші захисні сили можуть не зреагувати в потрібний момент, навіть при достатньому споживанні вітамінів і мікроелементів. Найпростіший і вірний спосіб очистити організм - відмова від шкідливих звичок і зміна раціону харчування. Поменше цукру, напівфабрикатів, міцних спиртних напоїв, а ось келих червоного сухого вина піде на користь, особливо якщо випити його гарячим і з додаванням спецій (гвоздика, кориця, імбир, мускатний горіх) і меду. Корисно їсти коричневий рис, фрукти і приготовані на пару овочі. Дуже важливо пити мінеральну воду лужного типу, попередньо випустивши з неї газ і злегка підігрів. Вона володіє імуностимулюючі властивості, добре очищає організм від шлаків і токсинів. Цибуля, часник, лимони - Традиційні наші помічники в справі підвищення імунітету, але вони не всім підходять, оскільки дратують слизову оболонку шлунка. Щоб її захистити, бажано випити перед їх вживанням лужну мінеральну воду. Чайний гриб - напій здоров'я Настій дає хороший ефект при лікуванні застуд, ангін, тонзилітів, хронічного нежитю. Крім того, це прекрасне очищає засіб для особи (для будь-якого типу шкіри). Змийте косметику, намочіть махровий рушник в теплій воді, злегка відіжміть його і прикладіть до обличчя на 1 - 2 хвилини. Після цього накладіть на вологе обличчя лляну серветку, змочену в місячному настої чайного гриба, зверху накрийте вологим рушником. Тримайте 5 хвилин. Потім вмивайтеся теплою водою. Процедуру робіть раз на тиждень. Зазвичай чайним грибом діляться ті, хто його вже мають, але можна спробувати виростити його самим з нуля . Налийте в банку 100 грам живого (непастеризованого) пива, додайте 2 чайні ложки кислого вина і 1 чайну ложку цукру. Ретельно перемішайте і поставте в темне, тепле місце. Через кілька днів ви побачите на поверхні суміші тоненьку пленочку (майбутній гриб), дістаньте її обережно і перекладіть в банку з наперед приготованою живильним середовищем, яка представляє собою розчин чаю з цукром. Готується з розрахунку 1 чайна ложка чаю і від 100 до 125 г цукру на літр води. Поступово плівочка ущільнюється і перетворюється на своєрідне еластичне покривало, що складається з пружною слизової маси. Якщо умови сприятливі, то вже на 8 - 10-й день утворюється новий, придатний до вживання гриб. До речі, в Японії чайний гриб пили гейші для збереження стрункості фігури, також, з його допомогою виводили бородавки, і пігментні плями на обличчі і на тілі, обполіскувати волосся після миття для шовковистості і блиску. Як бачимо, застосування простих і доступних засобів і продуктів для зміцнення імунітету не тільки допоможуть нам впоратися з вірусами в холодну пору року, але позитивно відіб'ються на зовнішньому вигляді.
|