|
Йогурт - джерело білка Білок важливий для багатьох функцій організму: від контролю за метаболізмом до будівництва м'язової маси. Саме тому йогурт рекомендується дієтологами як прекрасний початок дня, особливо для тих, що худнуть дівчат. Популярність білкових дієт зараз дуже висока. Отже, якщо для вашої дієти потрібен білок, то при складанні меню майте на увазі такий продукт як звичайний йогурт. У ньому міститься 5-10 грамів білка на порцію. А грецький сорт йогурту містить від 13 до 19 г білка на порцію (за смаком і методам приготування грецький йогурт більше нагадує нашу кисле молоко або знежирений сир, дуже корисний і доступний продукт, можете його готувати самі). Які страви з грецьким йогуртом ми рекомендуємо: - По-перше, використовуйте цей йогурт як заправку до овочевих салатів. Це набагато здоровіше, ніж майонез, малокалорійно і не жирно. - Малокалорійність блюдо, яке може замінити картопляне пюре - пюре з цвітної капусти, з грецьким йогуртом, часником і цибулею. - Відмінний маринад для м'яса: грецький йогурт, часник і лимонний сік. - Йогурт з фруктами - хороший десерт. Не купуйте готовий йогурт з шматочками фруктів, можна «попасти» на продукт з штучними барвниками та отдушками. - Йогурт з медом і корицею - смачна десертна паста для печива або хлібців. - Заморожений ягоди, грецький йогурт і цукор - і виходить корисне морозиво. Йогурт - продукт для схуднення Як ви зрозуміли з обраних нами рецептів, основне достоїнство цих страв - їх мала калорійність і натуральність . Але не тільки за рахунок цього досягається ефект зниження ваги . Недавні дослідження показали, що ті, хто регулярно споживають молочні продукти, швидше спалюють жир і мають більш тонку талію . А для того, щоб почати худнути, достатньо починати свій день з порції йогурту . Природно, корисніше всього натуральний йогурт . На сайті є покроковий рецепт, як зробити натуральний йогурт в домашніх умовах & gt; & gt; & gt; . Але якщо немає на це часу, то уважно читайте упаковку . У йогурті повинно бути мало таких «порожніх» або шкідливих наповнювачів як фруктоза, желатин, аспартам, концентрат сиропу, штучні барвники та смакові добавки, цукор . Якщо все шкідливості замикають список інгредієнтів, то їх не так багато, і це не завдасть шкоди здоров'ю . Якщо ж з них список починається, то краще відмовитися від покупки такого продукту . І, щоб ваш сніданок не став одноманітним, ось кілька ідей для початку дня з йогуртом: - Запечені груші (можна яблука) + мюслі + грецький йогурт. - Мигдаль, банани, грецький йогурт і ягідний йогурт. - Нелюбимая вівсянка стане смачніше: грецький йогурт з геркулес (4 ст. Л.) - Це всього 37 калорій! Йогурт - це хороше травлення А це означає, що в організмі не затримуються токсини, і животик залишається плоским. І все це досягається за рахунок прибутків (корисних бактерій). Але дуже важливо знати при покупці, що тільки органічний продукт має такі чарівні для травлення властивості. Купуйте йогурт з активними культурами, без цукру і без фруктів. Йогурт підвищує настрій! Дослідження показали, що кількість корисних бактерій, присутніх у вашому шлунку, впливає на рівень серотоніну - гормону, що відповідає за настрій. Учені навіть прийшли до висновку, що пробіотичні продукти можуть замінити антидепресанти. Причому, подібна дія йогурт робить на людей у будь-якому віці: і на підлітків, і на літніх. Йогурт - це заряд енергії І не тільки через серотоніну. Хоча, погодьтеся, гарний настрій в цій справі непогана підмога. У йогурті міститься амінокислота «тирозин», яка перетворюється в організмі в адреналін, очищающий розум і дає заряд енергії. Складно описати всі переваги цього продукту. Це і кальцій (а це здорові кістки і молодість), і вітамін D (а це захист від рахіту і взагалі, рідкісний для городян вітамін), і живі культури, що допомагають боротися з застоєм всередині кишечника ... А чи знаєте ви, що йогурт - це ще й боротьба з неприємним запахом з рота. Амінокислоти, мінерали, вітаміни ... Йогурт - продукт, важливий для людей різного віку, незамінний для вегетаріанців. Невже ви досі не побігли до холодильника за йогуртом?
|