Готуємося до літа душею і тілом. Частина 1
 Народна мудрість говорить: готуй сани влітку, а воза взимку. Зиму ми благополучно «проморгали», ласуючи тортом за новорічним столом і копченої ковбаскою на корпоративі. Але час ще є! Час, щоб не тільки все виправити, але і значно поліпшити. Отже, працюємо на результат!

Весняна дієта або дієтними весна

Найбільший весняний спокуса - це вибір експрес-дієти, яка обіцяє швидку розправу із зайвими кілограмами. Зрозумійте тільки одне - назад шляху немає. Щоб кілограми не повернулися і «не привели з собою полонених», вам належить назавжди розпрощатися зі шкідливими звичками в харчуванні.

До речі, протягом тих днів, коли ви будете сидіти на жорсткій дієті, у вас буде час поміркувати над тим, «як жити далі». На яких продуктах доведеться поставити жирний хрест, ніж їх можна замінити, щоб «не зійти з розуму» без солодкого і смачного, як організувати своє харчування в обідню перерву на роботі і чим годувати домочадців - готувати їм окремо або спробувати прищепити культуру здорового харчування. У кожному разі серед тих 22 мільйонів сторінок, які пошуковик видає на слово «дієта» ви знайдете всю необхідну інформацію про те, як схуднути.

Переоцінка цінностей

Весна - саме час критично поглянути на свій раціон і викреслити з нього шкідливі для фігури продукти. Точніше, не просто викреслити, а замінити їх більш корисними. Благо, на ринках все більше свіжих овочів і фруктів, а значить - ви на шляху до зниження кількості споживаних калорій.

Однак звичка - друга натура. А тому ми щотижня купуємо в магазині чи на ринку звичні продукти, абсолютно не звертаючи уваги на всі інші.

Що ж робити? Почитайте, які продукти приносять найбільше користі організму, а потім оцініть, які з них були абсолютно незаслужено викреслені з вашого раціону. Потім можна скористатися функцією підбору рецептів по інгредієнту. Так ви не тільки включите в своє меню корисні продукти, але і навчитеся готувати нові смачні страви.

Ще простіше - переглянути список овочевих і фруктових салатів. Там ви знайдете багато корисних і смачних рецептів.

Нарешті, найпростіший спосіб знайомитися з новими рецептами - це оформити підписку на розсилку - наприклад, «Найсмачніші і цікаві рецепти від журналу MyJane.ru».

Схуднути і не впасти в депресію

Якщо ви завжди веселі і оптимістичні, і дієту (смакуючи «стрункий результат») вам дотримуватися легко і радісно, ​​за вас можна тільки порадіти. Тільки от таких людей - одиниці. Причому, вони вже давно стрункі і невагомі, адже некалорійної - це їхній спосіб життя.

Всім іншим дотримуватися обмежень у харчуванні ой як непросто. Тим більше що весна - це час так званої сезонної депресії, коли ви і так не дуже-то задоволені життям. А якщо позбавити себе цієї чудової, чарівною, спокусливою плитки улюбленого шоколаду з лісовим горіхом, підморгує вам з прилавка біля каси, звідки черпати натхнення, де взяти інший допінг?

Як показує практика, відмова від улюблених речей провокує депресію . Весняна депресія, помножена НЕ депресію від обмежень, дорівнює «життя не миле». А тому не будемо робити різких рухів. Подивимося, як можна виправити ситуацію, не посиливши її. Для цього складемо список корисних солодощів : Чорний шоколад, зефір, пастила, мармелад, мед, варення, цукати, тростинний цукор, фрукти і ягоди.

У «кращі свої роки», коли радість гастрономічних задоволень не залишала сліди на талії і стегнах, я не любила жоден продукт з цього списку .  В основному, ласувала молочним шоколадом і різноманітними цукерками .  Коли я зрозуміла, що «нічого в цьому житті не минає безкарно», я купила улюбленим солодощів «квиток в один кінець» і «заселила» у своє життя інші .  Це добре не тільки з вищезгаданих причин .  Справа в тому, що, наприклад, чорну шоколадку я ніколи не «затопчу» за один присід, як це бувало з молочною .  Просто тому, що це неможливо .  Так само як і пачку зефіру, який спокійнісінько лежить на полиці вже третя день .  Але будь на їх місці мої улюблені цукерки «Королівський шарм», вони були знищені вже на 10-й хвилині «матчу» .  Як бачимо, нелюбимі-улюблені солодощі дозволяють обмежити обсяг калорій, так розлючено рвуться в організм (особливо по вихідним) .  понялаазнообразнимі цукерками Коладо і різноманітними цукерками (почрах, я не любила жоден продукт з цього списку . 

Для більшої переконливості пару слів про користь вищезазначених продуктів. Темний шокола   (чим вищий вміст какао-бобів, тим краще і тим повільніше ви будете їсти шоколадку) не шкодить фігурі, захищає серце і піднімає рівень антиоксидантів в крові.

Зефір і пастила   (всього 300 ккал в 100 г!) містять пектин, йод і кальцій, які зміцнюють судини, волосся, кістки і нігті, покращують пам'ять.

Мармелад   знижує рівень холестерину в крові, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, виводить шлаки з організму, зміцнює кістки. Агар-агар, що міститься в мармеладі, розбухає в кишечнику і створює відчуття ситості. «Обдурений» шлунок працює краще і швидше, успішно придушуючи почуття голоду.

Мед   багатий корисними для організму вітамінами, амінокислотами та мінералами (марганцем, магнієм, залізом і т.д.).

Про корисні властивості варення, цукатів, тростинного цукру, фруктів і ягід   всім відомо, а тому їжте їх на здоров'я і худніть!

Ах! Чого нам так не вистачає?

Навесні нам як ніколи не вистачає не тільки романтики, але і вітамінів. Це не кращим чином позначається на загальному самопочутті, а також стані шкіри, волосся і нігтів. Жінкам найбільше необхідні вітаміни А, В, С, D, Е і К і, звичайно, мікроелементи: кальцій, залізо, селен, цинк та інші.

Найпростіший спосіб - купити полівітаміни. Спосіб поскладніше і ефективніше - з'ясувати, чого не вистачає саме вам і зробити «прицільний постріл». Виходячи з можливостей вашого бюджету можна вибрати вітаміни подорожче (американські або європейські) або вітчизняні. Як кажуть, на будь-який смак і гаманець.

Не забуваємо і про так звані «комплекси краси» - для шкіри, волосся, нігтів. Вони містять так необхідні нам вітаміни, амінокислоти, масла та інші речовини, які допомагають зміцнити нігті, оздоровити волосся і поліпшити стан шкіри (Ревалід, Перфектил, Віта-шарм і т.д.).

У цьому питанні в ідеалі необхідна консультація лікаря, але більшість з нас «по старинці» вдається до допомоги здорового глузду або консультації працівника аптеки.

Далі буде…
Автор: Марина Тумовская