|
А китайські поети з незапам'ятних часів захоплювалися білим убранням квітучої по весні актинідії і величезними листям, що нагадують опахала. Рослина Ківі назвали на честь «ківі» - нелітаючого птаха, що мешкає в Новій Зеландії. Актинідія китайська, китайський агрус, або ківі - Actinidia chinensis Planch. - Трав'яниста лазяча дерев'яниста лоза або ліана до 8 - 8, 5 метрів завдовжки. Пагони ліани ростуть дуже швидко і обвивають опору, яку для них встановлюють спеціально, як і для виноградних лоз. Це може бути сітка в метра два шириною і до трьох метрів заввишки. Листя у китайського агрусу темно-зелені, великі. Квіти білі або жовті, рідше оранжеві до 5 см в діаметрі. Цвіте ківі в травні - початку червня. Плоди - ягоди подовженої форми з коричневою шкіркою і зеленої м'якоттю. Маса плодів від 50 до 150 гр. Дозрівають у вересні-листопаді. Листя, плоди і пагони ківі покриті коричневими шерстинками, тому рослина виглядає волохатим. Батьківщиною актинідії китайської є ... Китай. А предком ківі називають ліану міхутао або мі-Хута - «мавпячий персик». У 1904 році насіння актинідії китайської були завезені до Нової Зеландії, де її довго вирощували, як декоративна рослина. Плоди у рослини були дрібні, непоказні, жорсткуватий. У США насіння ківі завезли американські солдати. Промисловим розведенням ківі перший зайнявся портовий клерк із США Джеймс Маклоклін. Саме з його легкої руки плоди ківі з'явилися на прилавках магазинів і поширилися по всьому світу. У наш час ківі в промислових масштабах вирощують в Новій Зеландії, Каліфорнії, на заході Франції і в Ізраїлі. Здоров'я в плодах ківі Плоди ківі містять: вітаміни - В1, В2, В3, В6, Е, РР, С, бета-каротин, флавоноїди, фолієву кислоту, фруктові кислоти, пектин, мікроелементи - калій, фосфор, магній ... За вмістом вітаміну С ківі в два рази перевершує апельсин. У Китаї ківі з давніх часів застосовувалося для профілактики і лікування ревматизму, шлунково-кишкових захворювань, розлади нервової системи, для попередження утворення каменів у нирках. Той, хто регулярно їсть ківі, має гарну гладку шкіру і довго не сивіюче волосся. Ківі досить часто застосовують у народній косметиці для насичення шкіри вітамінами, зволоження, очищення й омолодження. Особливо корисно застосовувати маски з ківі пізньої осені, взимку і ранньою весною. - Маска живить Очистити 1 ківі і перетворити його в пюре. Взяти 2 ст. ложки пюре, додати 1 чайну ложку меду і 1 чайну ложку сметани. Нанести на обличчя, шию і декольте на 10-15 хвилин. Змити теплою водою, вмитися прохолодною. - Маска зволожуюча 2 ст. ложки ківі змішати з 1 чайною ложкою оливкової олії і 2 чайними ложками м'якого сиру. Все добре перемішати, нанести на шкіру обличчя на 10 хвилин. Змити тампоном, змоченим в теплій заварці зеленого чаю. Через 5 хвилин протерти обличчя кубиком льоду. - Маска омолоджуюча 2 ст. ложки пюре ківі змішати з 1 ст. ложкою яблучного пюре і 1 ст. ложкою густих вершків. Нанести на обличчя на 20 хвилин, змити теплою водою. Протерти обличчя кубиком льоду або вмитися прохолодною мінеральною водою без газу. Дати висохнути волозі природним шляхом. - Відбілююча маска 2 ст. ложки пюре ківі змішати з 1 чайною ложкою картопляного крохмалю і ½ чайної ложки лимонного соку. Нанести на обличчя на 10 хвилин. Змити водою кімнатної температури і нанести зволожуючий крем. - Маска для в'янучої шкіри 2 ст. ложки ківі змішати з 1 курячим білком і ½ чайною ложкою оливкової олії. Нанести на обличчя, шию і декольте. Змити через 10-15 хвилин трохи теплим відваром петрушки або ромашковим чаєм. Ківі можна комбінувати майже з будь-якими фруктами, особливо благотворно на шкіру діють маски із суміші пюре ківі, яблука, груші. - Колір шкіри помітно покращиться, якщо особа просто щодня протирати шматочком ківі або соком ківі. - Сік ківі втирають в шкіру голови за 20-30 хвилин до миття для поліпшення росту волосся, додання їм шовковистості і здорового блиску.
|