|
У той час як про шкоду смаженої їжі відомо всім, а вплив енергії мікрохвиль повністю не вивчено, одним з найбільш корисних приладів для готування страв на сьогодні є аерогриль. Приготування продуктів в цьому пристрої робить їжу дієтичної, низькокалорійної і на додаток до цього корисною для здоров'я. Не дивно, що все більш популярними стають спеціальні дієти, в основі яких - страви, приготовані в аерогрилі. Як це працює? Аерогриль складається зі скляної круглої колби і кришки, оснащеної вбудованим нагрівальним елементом і вентилятором. У той час як нагрівальний елемент нагріває повітря до необхідної температури, вентилятор рівномірно «обдуває» продукти, які поміщаються на решітки всередині колби. Аерогриль хороший не тільки тим, що в ньому можна регулювати температуру в межах 60-260 градусів, вам під силу встановлювати швидкість повітряних потоків, щоб не пересушити продукти. Функції аерогрилю численні - завдяки їм він замінює відразу 10 кухонних побутових приладів: пароварку, тостер, фритюрницю, гриль, духовку, коптильню, шашличницю, конвекційну піч, ростер і сушильну шафу. Погодьтеся, зручно, що за допомогою всього одного приладу ви можете розігрівати їжу, розморожувати м'ясо і рибу, тушкувати овочі, пекти пироги, робити «шашлики», коптити м'ясо, стерилізувати банки, сушити гриби і ягоди і багато-багато іншого. Смачна та корисна їжа - основа нової дієти • По-перше, аерогриль - це можливість багатьох корисних для здоров'я способів приготування їжі, включаючи тушкування, запікання, приготування на пару, на грилі, томління в горщиках. • По-друге, страви, приготовані в аерогрилі, виходять соковитими ароматними та смачними - тому ви навіть не відчуєте, що «обділили» себе смаковими якостями заради осикою талії. • По-третє, аерогриль зберігає всі корисні властивості продуктів - вітаміни і мікроелементи, так необхідні нашому організму. • По-четверте, аерогриль витоплює з м'яса, риби і курки надлишки жиру. Жир стікає на дно колби, а у страві зменшується кількість калорій, холестерину і канцерогенів. • По-п'яте, приготування їжі в аерогрилі не вимагає масла. Так ви ще більше знижуєте калорійність страв, а апетитна скоринка виходить абсолютно нешкідливою, бо в ній немає канцерогенів. Додаткові плюси Одне з незаперечних переваг аерогриля - це економія часу. Адже прилад дозволяє одночасно готувати кілька страв. При цьому не варто боятися, що запахи перемішається між собою. Як мовиться, все продумано! Безперечна зручність полягає в тому, що стінки аерогрилю прозорі - це дозволяє спостерігати за процесом приготування: ви будете бачити, чи добре піднімається пиріг, чи з'явилася хрустка скоринка на м'ясі. Притому, що аерогриль поєднує в собі функції десятка побутових приладів, важить він легше будь-якого з них. Маса в кілька кілограмів дозволяє легко «перебазувати» аерогриль на дачу, де його «таланти» виявляться до часу і до місця. З його допомогою ви зможете не тільки насолоджуватися стравами з овочів, але і робити соковитий шашлик, стерилізувати банки для домашніх заготовок, сушити яблука для зимових компотів і так далі. Вам не потрібно боятися, що діти поставлять в прилад «не ту» посуд, тому що в аерогрилі можна використовувати будь миски і тарілки - металеві, керамічні, скляні. А розморожувати м'ясо і рибу можна навіть в пластиці. Нарешті, цей чудо-прилад здатний сам себе відмити. Режим промивки дозволяє обмежити ваша участь у цьому малоприємному процесі. Вам належить лише налити води, додати засіб для миття посуду і натиснути кнопку. Вже через пару хвилин аерогриль буде хвалькувато блищати чистотою! На що звернути увагу при виборі? Ми впритул підійшли до того, що ви готові без зволікань дзвонити в інтернет-магазин, щоб замовити аерогриль. Почекайте, ми ще не визначилися з моделлю і функціями. «Пакетне» функцій цілком залежатиме від того, що ви збираєтеся готувати в цьому приладі. Прочитали інструкцію, вибрали, поїхали далі. Зверніть увагу на кількість режимів роботи вентилятора (від одного до трьох). Відповідно, чим більше, тим краще. Поцікавтеся, чи є режим автоматичного розігріву. Як і в микроволновках, режим управління - електронний або механічний - функціональних особливостей значень не має. Нарешті, таймер - дізнайтеся, на скільки годин він розрахований. Значення різниться від 1 до 24 годин - в останньому випадку є можливість готувати з використанням відстрочки. Це може бути корисно тим, у кого діти ходять в школу. Та й самим зручно: тільки встиг роззутися, а вечеря вже готова. Казка, та й годі! Більш дешеві моделі аерогрилів оснащені механічним керуванням, функцією самоочищення і вентилятором з однією швидкістю обертання. Дорожчі мають сенсорне або електронне управління, автоматичні програми приготування і кілька режимів роботи вентилятора. У кожному разі аерогриль - це недорогий і доступний прилад, особливо враховуючи його функціональність і користь для здоров'я й фігури. Стрункості вам і приємного апетиту!
|