Отже, наш невеликий хіт-парад продуктів для щастя: 1. Шоколад. Це, безумовно, перше місце. І будь-яка жінка знає, що може їй надати сил і підняти настрій, - шматочок шоколаду. І вдома, і в офісі, і на відпочинку - результат завжди однаково гарний. 2. Чорниця. Антиоксиданти і вітамін С, що містяться в чорниці, є відмінною стрес-профілактикою. Чорниця містить клітковину, що відмінно діє на травлення. Вченими доведено, що погане травлення призводить до буркотливості, між іншим. 3. Нут, або баранячий горох. Це такі бобові, родом з Азії, і раніше їх можна було зустріти тільки в магазинах здорової їжі, але зараз вони більш доступні. Якщо поки не бачили цей продукт в магазинах, просто запам'ятайте. А коли побачите - обов'язково купите. Чим так хороші ці бобові? Вони набагато краще квасолі, оскільки від них не здуває живіт. Містять амінокислоти, вітамін К, вітаміни групи В. Це відмінне джерело білка, і бобовими можна в якійсь мірі замінити м'ясо. А нут визнаний дієтологами самими хорошими енерджайзер серед усіх бобових. 4. Курочка-гриль. Ох, зараз фахівці з правильного харчування будуть мене лаяти. Та я й сама знаю, що смажене і жирне нам шкодить. Але якщо хандра замучила, чому б не дати собі трохи послаблень? Триптофан, знайдений в смаженої курки або індичці, знижує рівень стресу, а також призводить більшість людей до деякого стану щастя. Захоплюватися не варто, але разів зо два на сезон побалувати себе можна. Ну, і який же новорічний стіл без цього? 5. Риба. Виявляється, омега-3 жирні кислоти хороші не тільки для здоров'я, але і для підняття духу. Одне але: всі корисні речовини риба несе в собі, якщо приготовлена правильно. Смажена риба не так корисна, краще запечена або гриль. Хоча б раз на день осені в раціоні має бути присутня морська риба: лосось, скумбрія, палтус або тунець. 6. Продукти, що містять вуглеводи. Макарони, рис, хліб, локшина, картопля. Рівень серотоніну збільшується, якщо ви наповнюється енергією. Практично прямий зв'язок. Так що не забувайте про вуглеводи. 7. Кава. Занадто багато кофеїну - це погано, але чашка кави в критичний момент підніме настрій, працездатність і додасть сил. Автор: Юлія Гнедина |