Грейпфрут - це гібрид помпельмуса і апельсина. Виростає цей чудесний фрукт в країнах Середземномор'я, Японії, Китаї, Південній Америці та на Кавказі. Перша згадка про грейпфруті відноситься до 18 століття, коли англійські моряки на Барбадосі наткнулися на дивні дерева з висячими подібно винограду плодами. Цікаво! Citrus paradisi - «райський цитрус» - це латинське ім'я грейпфрута. Хімічний склад У плодах грейпфрута міститься 88, 5-90, 9% води, 3, 8-6, 78% cахаров, 1, 42-2, 38% кислот, ефірне масло, пектинові і фарбувальні речовини, мінеральні солі, вітаміни С (до 45 мг%), B1, D, Р, глікозид нарингін, додає плодам гіркуватий смак. У кірці, що становить до 30-40% ваги плодів, -9, 19-19, 04% пектинових речовин, ефірне масло, глікозиди. Грейпфрут і зайва вага Грейпфрут містить особливу речовину - нарингін, який надає плоду гіркуватий смак і, одночасно прискорює процес травлення. Грейпфрут стимулює обмін речовин, що призводить до розставання з непотрібними кілограмами. Грейпфрутова дієта допоможе вам позбавитися від 3-4 зайвих кілограмів. Крім того, це одна з небагатьох дієт, якої можна дотримуватися в зимовий період, так як плоди грейпфрута містять велику кількість вітамінів. Цікаво! Рецепт краси від Софі Лорен: щодня вона з'їдає по грейпфруту. З'їдати по два плоди на день або випивати дві склянки грейпфрутового соку. Відмовитися від жирних сортів м'яса і риби, спецій (крім червоного перцю), зменшити кількість солі в раціоні. Пити зелений чай без цукру. Останній прийом їжі повинен бути до 6-7 годин вечора. Тривалість дієти: 7 днів Обережно! Від грейпфрутовою дієти варто відмовитися людям, страждаючим гастритами і виразкою шлунку щоб уникнути загострень захворювань. Крім того, щоб уникнути побічних ефектів, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем про можливий вплив вживання грейпфрутів під час прийому призначених медикаментів. Грейпфрут і шкіра У домашній та промислової косметиці широко використовується сік, м'якоть і кірка плодів грейпфрута, тому що це універсальна сировина, яке підходить будь-якого типу шкіри. • Заморозьте в холодильнику кілька часточок грейпфрута. Масажуйте ними обличчя і шию 5-8 хвилин. Через 10 хвилин шкіру обполоснути водою і нанести зволожуючий крем. • Змішати 1 столову ложку м'якоті грейпфрута з 1 чайною ложкою сметани, чайною ложкою морквяного соку і 1 столовою ложкою рисової муки. Суміш нанести на обличчя, шию, груди на 30 хвилин. Потім маску зняти, шкіру промити водою і змастити соком грейпфрута, даючи йому висохнути. Таку маску рекомендують робити для в'янучої шкіри. • Дрібно наріжте шкірку грейпфрута і додайте у воду, коли будете приймати ванну. Цитрусовий аромат зніме втому і позбавить від стресу. • На 10-15 хвилин до огрубілою шкірі прикладіть тонкі часточки грейпфрута. Після процедури змастіть шкіру жирним кремом. • Помістіть шкірку грейпфрута в порцеляновий посуд і залийте її кип'яченою холодною водою, настоюйте протягом доби, після чого акуратно процідіть. Отриману фруктову воду можна використовувати для очищення шкіри обличчя. • Змішайте жовток 1 яйця, 1 чайну ложку рідкого меду і 1/2 чайної ложки соку грейпфрута. Маска підходить для сухої шкіри. • Змішайте 1 столову ложку соку грейпфрута з ½ столової ложки толокна. Нанесіть на обличчя на 15-20 хвилин, потім змийте прохолодною водою. Маска ідеальна для жирної шкіри. • Розімніть виделкою м'якоть половини грейпфрута без плівок. Змішайте її з 2-ма столовими ложками вершків. Поставте суміш у холодильник приблизно на 1:00. Після чого накладіть її на шкіру обличчя на 20-25 хвилин. Змийте прохолодною водою.
|