|
Перед тим як скласти план харчування, необхідно врахувати наступні моменти: 1. Як часто ви будете їсти: 3, 5 або 8 разів на день? Ви можете зробити 3 основних прийому їжі і 2 перекусу, або їсти маленькими порціями кожні 2:00. Все залежить від того, який у вас спосіб життя. 2. Скільки часу ви можете витрачати на готування? Якщо ви зайнята людина чи не любите готувати, або, навпаки, любите, то необхідно складати меню з урахуванням цього чинника. Так як на якийсь час доведеться скоротити кількість відвідувань кафе і ресторанів. 3. Чи любите ви балувати себе чимось смачненьким щодня? Якщо ви не мислите себе без чогось смачного, резервуйте в меню 100 - 200 калорій в день. І ви зможете собі дозволити 1 цукерку, морозиво або що-небудь в цьому дусі. 4. Скільки ви припускаєте тренуватися? Якщо ви націлені на результат, то обов'язково приділяйте 30 хвилин в день фізичному навантаженні. Залежно від кількості та інтенсивності, ви визначите максимальну кількість калорій. Вважається, що оптимальною кількістю калорій для бажаючих схуднути є цифра 1000, а для підтримки ваги в нормі досить 1500 калорій. Складаємо план харчування . Отже, збалансоване харчування спирається на наступні принципи: - Людина повинна споживати менше енергії, ніж витрачає. У даному випадку мається на увазі жир. Створюючи дефіцит калорій, ми змушуємо наш організм спалювати зайвий жир. - Принцип «25 - 50 - 25» . За 25% денних калорій на сніданок і вечерю, і 50% - на обід. Хоча, враховуючи свій спосіб життя, ви можете поміняти місцями сніданок і обід. - Чи не виснажуйте організм занадто малою кількістю калорій. Здоровий страх перед повнотою - це нормально. Але перегинати палицю не варто. Інакше почнеться: ломка нігтів, випадіння волосся та інші неприємні зміни в організмі. - Їжте, щонайменше, три рази на день. Бажано робити це приблизно в один і той же час. - Їжте більше клітковини. Так ви зможете довше зберегти відчуття ситості. Це може бути клітковина у вигляді добавок, а можуть бути цільнозернові хлібці і каші. - Вибирайте продукти з низьким вмістом калорій серед однакових товарів . Для прикладу, між 3% і 1% молоком вибирайте останнє. Зовсім знежиреного купувати не варто. - Слідкуйте за порціями. Їжте на маленькій тарілці. З'їсти миску моркви не соромно, а от сиру або піци вже погано. Контроль порцій - швидше психологічний прийом для вашої свідомості. - Не прагніть з'їсти все з тарілки. Як тільки відчули ситість, переставайте є. Чи не передайте. З'їдаючи більше, ніж належить, ви розтягує свій шлунок, і наступного разу ви з'їсте більше. - Спостерігайте за собою. Спостереження - ключ до успіху. Кожен організм по-своєму реагує на їжу. Хтось худне на рисі, а хтось розповзається від нього. Тому спостерігайте за собою. - Заохочуйте себе . Постійні обмеження можуть призвести до зриву. Тому балуйте себе. А як це зробити, вирішуйте самі. Так, це трудомісткий процес. Але якщо ви рішуче налаштовані на те, щоб скинути парочку кілограмів, ви будете з цікавістю рахувати калорії і експериментувати. Тим більше що така арифметика послужить хорошу службу вам. Адже ми часом втрачаємо контроль над собою, і повертаючись до перевіреної дієті ви швидко повернете собі форму.
|