|
«БАРБЕКЮ ЕКСПО +2013» організовує найбільша російська виставкова компанія «Євроекспо» за сприяння Російської Асоціації Барбекю і World Barbeque Association Russia, Асоціації Виробників Товарів для Барбекю - BIAG (Німеччина), за підтримки «Експоцентру». У виставці беруть участь найбільші світові виробники обладнання для барбекю: Beefeater, BIAG - Barbecue Industry Association Grill (Germany / Europe), Big Green Egg, Grillkoff, Primo Grill, Weber Stephen, Marshall Smokers, Євро-Гриль та ін. У 2013 році очікується участь понад 100 компаній з 11 країн: Росії, Білорусі, України, Франції, Німеччини, Італії, Китаю, Австралії та інших. Учасники з Німеччини та Китаю представлять свою продукцію в рамках колективних національних експозицій. У процесі підготовки виставки персональні запрошення відвідати виставку отримали понад 100 тис. Фахівців - представників оптової та роздрібної торгівлі, підприємств громадського харчування (ресторани, кафе, кейтеринг), а також приватні споживачі. Виставка широко висвітлюється в російських і зарубіжних ЗМІ: • Головний медіа-партнер виставки в секторі HoReCa - «РестораторChef»; • Інформаційний партнер Півдня Росії і Поволжя - «Лінія смаку»; • Інформаційна підтримка - Fire & Food, HoReCa Magazine, Food Service; • Інформаційні інтернет-партнери - Поваренок.ру, Menu.ru, Oborud.info • Тематичний інтернет-партнер - Food-court.ru Новинки на виставці «БАРБЕКЮ ЕКСПО 2013»: • Компанія Євро-Гриль вперше на російському ринку представить вугільні та газові грилі Napoleon® (Канада), високо цінуються в Європі. На презентації відбудеться шоу кулінарного гуру - експерта № 1 в Німеччині по барбекю Андреаса Руммеля. • Компанія Primo Grills and Smokers представить свою нову лінійку керамічних грилів, популярних в США, проведе майстер-класи та дегустації. Тематичні розділи виставки: • Обладнання для приготування: мангали, грилі, барбекю, Смокер - вугільні, газові, електричні; • Інструменти, аксесуари та приладдя для барбекю; • Засоби розпалювання (рідкі та тверді); • Засоби очищення обладнання; • Паливо - вугілля, вугільні брикети, евродрова, пелети, деревна тріска; • Засоби захисту - маски, окуляри, протиопікові комплекти, вогнегасники, засоби захисту від укусів комах; • Одяг для барбекю - фартухи, краги, одяг, взуття, головні убори; • Термостійкі фарби для фарбування обладнання барбекю; • Оснащення для відкритого майданчика - тенти, сміттєві контейнери, столи, стільці, освітлення; • Мобільні холодильники, Термопакети; • Посуд, столові прилади, набори для пікніка; • Напівфабрикати для барбекю - м'ясо, риба, птиця; • Соуси, приправи, маринади і спеції; • Професійна література з барбекю і спеціалізовані журнали. Програма «БАРБЕКЮ ЕКСПО 2013»: • Барбекю-шоу «Ціла свиня на грилі» - 16 вересня; • Фестиваль кращих російських шеф-кухарів «Best of the Best BBQ Russia» - 17 вересня; • Кубок журналістів по Барбекю - 18 вересня; • Майстер-класи, шоу, презентації, дегустації від учасників виставки. Урочисте відкриття виставки відбудеться 16 вересня на відкритому майданчику біля Пав.№5. Початок о 12:00. Почесні гості відкриття: Артем Вартанович Енгоян - президент Російської Асоціації Барбекю і World Barbeque Association, Елмар Флетчер - головний редактор журналу Fire & Food (Німеччина) та ін. На відкритому майданчику біля Пав.№5 пройде велика програма заходів , Яка надасть учасниками і відвідувачам унікальну можливість побачити і оцінити все різноманіття товарів для приготування барбекю, гриля і шашлику, а також відвідати майстер-класи знаменитих гуру. У перший день виставки відбудеться БАРБЕКЮ-ШОУ «Ціла свиня на грилі» - Буде засмажена цілком свиня на гігантському грилі. Організатор заходу: Російська Асоціація Барбекю. Партнери шоу: Агропромисловий Холдинг «Міраторг», ТОВ «Барбекю Хаус», Kotanyi. У другий день виставки Російська Асоціація Барбекю проведе фестиваль BEST OF THE BEST BBQ RUSSIA , В якому візьмуть участь 6 найпрофесійніших гриль-босів найбільших ресторанів. Учасники фестивалю готуватимуть страви в 4-х категоріях: риба, птиця, червоне м'ясо, десерт. Партнером фестивалю Best of The Best і кулінарних майстер-класів виставки стане австралійська компанія «BeefEater», яка надасть учасникам програми свої знамениті газові грилі. На третій день роботи виставки Російська Асоціація Барбекю проведе Кубок журналістів . У змаганні візьмуть участь представники ЗМІ, які готуватимуть страви на грилі. Дізнатися докладніше про виставку можна на сайті www.bbqexpo.ru ВІДКРИЄМО РОСІЇ СВІТ ВЕЛИКОГО БАРБЕКЮ! Автор: MyCharm.ru: Анна Шустрова |