Соки як ліки
 -А Ви пробували пити соки?
-Ну Чому «пробувала»? Купую часто. Мультифрукт, ананасовий, тропік
-Та Ні ж, овочеві, свіжовичавлені. Сокотерапією не захоплюєтеся?


Зараз, пізньої осені, коли літні запаси вітамінів з овочів і фруктів ще не випарувалися, а ціни на них не злетіли в надхмар'я, саме час підняти цю тему. Подивимося на соки, як на засоби лікування, профілактики захворювань та активізації імунної системи.

Моя знайома, коли їй поставили дуже серйозний діагноз і запропонували зробити операцію, вирішила зайнятися самолікуванням. Соками! Пройшовши третій курс, вона вилікувалася, при цьому у неї відновився місячний цикл. У п'ятдесят чотири роки! Ось такий потенціал у сокотерапії.

 Соки як ліки
   У вас немає соковижималки? А міксер або комбайн з измельчающими можливостями? Теж немає? Але терка і шматок марлі знайдеться? Все, можна вивчати тему, і з завтрашнього дня - «Вперед, за здоров'ям і молодістю! »

Приготувати з ранку склянку соку з однієї морквини, пари яблук і шматочка буряка дуже просто. Випитий натщесерце, він дасть енергію на цілий день, переб'є апетит і дозволить перенести сніданок на більш пізній час. На годину-другу.
За цей час всі корисності розійдуться по клітинках, разогреют їх і активізують, наповнять енергією, упорядкують мікрофлору кишечника, прискорять обмінні процеси і дадуть на весь день бадьорість і гарний настрій. Але рецепт природного коктейлю можна міняти, орієнтуючись на проблеми свого організму.

Капустяний сік.   Тартронова кислота і вітамін С - найцінніші складові цього соку для тих, хто хоче схуднути. Капустяний сік чудово працює з флорою товстого кишечника. Має ранозагоювальні та протизапальні властивості. Прекрасно лікує внутрішні виразки органів травлення.

Морквяний сік.   Активний вітамінний напій. Корисний для роботи шлунку і кишечника, нормалізує роботу печінки, покращує зір, колір обличчя. Чудово тонізує весь організм. У сік бажано додавати краплю оливкової (або іншої рослинної) олії. Для кращого засвоєння каротину, що міститься в моркві.

Буряковий сік.   Найпотужніший очищувач печінки, нирок, кишечника від каменів і різних гнильних процесів. Добре допомагає при онкологічних захворюваннях, лікує гіпертонію, підвищує гемоглобін, полегшує перебіг клімактеричного періоду. Сік дуже активний, тому приймати в чистому вигляді його можна не більше 50 г або в суміші з іншими соками.

Картопляний сік.   Лікує виразкову хворобу, гастрити, допомагає при метеоризмі. Курс лікування чистим соком 3-4 тижні по дві столові ложки тричі на день. Можливе додавання до соків з інших овочів.

Селеровий сік.   Цей сік - відмінне джерело кальцію і натрію. Показаний при розладах нервової системи, захворюваннях крові, ожирінні. Відмінно поєднується з іншими соками.

Огірковий сік.   Дуже багатий мікроелементами: фосфор, калій, кальцій, кремній. Вживають при подагрі, так як цей сік має властивість виводити з організму сечову кислоту. Може надати велику допомогу в лікуванні нирок і сечовивідних шляхів, при атеросклерозі, захворюваннях шкіри.

Сік чорної редьки.   Сік чорної редьки застосовують при недокрів'ї, при атеросклерозі. Очисну дію при жовчнокам'яній хворобі і захворюванні органів дихання. Дуже гарний у поєднанні з медом.

 Соки як ліки
   Є такий старовинний російський рецепт «Бальзаму краси» :

- 1 склянка соку буряка
- 1 склянку соку моркви
- 1 склянку соку чорної редьки
- 1 склянку соку яблук
- 1 склянка меду
- 1 склянку горілки

Всі складові зливаються в скляну банку і настоюються в темному місці два тижні. Після проціджування бальзам приймають по столовій ложці вранці і ввечері. Пропорція дана з розрахунку на курс для однієї людини. Якщо немає виразкової хвороби, то можна додати склянку соку лимона. Склад має прекрасні стимулюючі, тонізуючі і омолоджуючі властивості. Приготовляти настоянку слід до січня. Пізніше овочі втрачають свої активні речовини, і засіб не матиме належного ефекту.

 Соки як ліки
   Овочеві соки не дуже смачні, тому при їх приготуванні можна додавати соки яблук, апельсина, грейпфрута. Можна заважати з соками трав'яних культур: петрушки, кропу, шпинату, люцерни, додавати лимонний сік. Це поліпшить не тільки смак, але і корисність. Додавання солі виключено.

Якщо концентрований сік пити важко, можна трохи розбавити мінеральною водою без газу. Добре перед початком курсу сокотерапії очистити кишечник, це підвищить лікувальний ефект. Курс зазвичай проводиться протягом 3-4 тижнів.

Овочеві соки біологічно дуже активні, тому незайвою буде консультація з лікарем.
Автор: Тамара Розинська